Кутья из пшеницы в мультиварке
Сладкая пшеничная каша для всех членов семьи!
Кутья, или сладкая пшеничная каша с медом, орехами, сухофруктами и маком - это блюдо, которое подают в канун Рождества и Крещения. Предлагаю вам простой рецепт очень вкусной кутьи в мультиварке, с которым справится кулинар любого уровня. Возможно вам будет интересен рецепт кутьи на рождество из риса с изюмом, напишите, что думаете.
Общее время: 2 ч 30 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 348 ккал
Ингредиенты:
- Пророщенная пшеница - 160 г
- Соль - по вкусу
- Сахар - 1 ч.л.
- Мёд - 3 ст.л.
- Грецкие орехи - 50 г
- Изюм - 100 г
- Мак пищевой - 3 ст.л.
Как приготовить
-
Пшеницу промываем, высыпаем в чашу мультиварки и заливаем водой (на 1 часть пшеницы 5 частей воды), солим, ставим в мультиварку на режим тушение на 2,5 часа. Если у вас пшеница пропаренная то ставим на режим каша на 30-40 минут.
-
Мак и изюм заливаем кипятком, мак накрываем чтобы лучше разбух.
-
Орехи измельчаем ножом либо в ступке.
-
Когда мак набухнет (минимум через час. но можно и когда пшеница будет почти готова) сливаем с него воду, добавляем чайную ложку сахара, перетираем его с помощью ступки до появления макового молока.
-
С изюма тоже сливаем воду. В мед добавляем немного кипятка чтобы он стал более жидким. Когда каша будет готова добавляем к ней мед, изюм, орехи и мак. Хорошенько перемешиваем. Кутья готова. Приятного аппетита! Более подробное описание смотрите в видеорецепте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рождественскую кутью из пшеничной крупы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пшено (крупа пшеничная) 70 г; Вода 70 мл; Масло сливочное 40 г; Чернослив 30 г; Коньяк 20 мл; Грецкий...
Пшеница — 2 стак.; Мед — По вкусу; Грецкие орехи — 1 стак. (очищенные); Мак — 0,5 стак.; Изюм — 1 ст...
Рис - 0.5 стак. (200 мл); Миндаль - 0.5 стак. (200 мл); Грецкие орехи - 0.5 стак. (200 мл); Мак пищевой...
вода - 400 мл; сахар ванильный - 0,3 ч.л.; пшеница - ½ стак.; мак - 1 ст.л.; мед - 1 ст.л.; орехи - 1...
Ищите что-то еще?
Зерна пшеницы 210 г; Вода 450 мл; Сахар 190 г; Мак 110 г; Изюм 120 г; Грецкий орех 90 г; Мед пчелиный...
Рис — 120 г; Курага — 5 шт.; Мак — 20 г; Изюм — 20 г; Сахар — 50 г; Грецкие орехи — 2 шт.; Мед — По вкусу;...
Мак — 150 г; Орех — 100 г; Курага — 100 г; Изюм — 100 г; Сахар — 2 ст.л.; Мед — 3 ст.л.; Пшеница — 1...
Изюм светлый — 25 г; Изюм темный — 25 г; Курага — 30 г; Мак — 0,3 стак.; Орехи грецкие — 50 г; Рис —...
1 стак. цельной пшеницы; 1 стак. мака; 1 стак. молока; 1 стак. меда; 100 г грецких орехов; 100 г лесных...
пшеница - 3 шт.; изюм - 1 шт.; сахар - 1 г...
Комментарии
Очень люблю кутью из пшеницы в мультиварке, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит кутью из пшеницы в мультиварке.
Отчитываюсь.
кутья из пшеницы в мультиварке супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Девочки посоветовали новый рецепт кутьи в пароварке. Очень хочется попробовать.
Мой парень просто обожает кутью из пшеницы в мультиварке))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Некоторое время назад готовила кутью из пшеницы в мультиварке-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но кутья из пшеницы в мультиварке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Мама сделала кутью из пшеницы в мультиварке!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Гороховая каша с мясом в мультиварке Горох - 460 г; Свинина - 600 г; Оливковое масло - 20 мл; Лук - 80 г; Морковь - 80 г; Итальянские травы...
Каша из тыквы в мультиварке Тыква 450 г; Пшено 0.5 ст; Рис 0.5 ст; Сахар 2 ст. л; Масло сливочное 20 г; Вода 4 ст; Соль по вкусу...