Постная гречка с грибами
Это блюдо можно приготовить на скорую руку. Грибы - отличное дополнение к гречке. Кроме этого, постная гречка с грибами - великолепная альтернатива остальным блюдам во время поста. Возможно вам будет интересен рецепт гречки с курицей и грибами, напишите, что думаете.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 132 ккал
Ингредиенты:
- Гречка — 200 г
- Грибы — 200 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 1 Зубчиков
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин, Для детей
Как приготовить
-
1. Если хотите разнообразить рацион или придерживаетесь поста, то такое блюдо как раз для вас. Для начала нам нужно промыть и отварить крупу.
-
2. Пока варится гречка, очищаем и нарезаем лук, морковь и грибы. Также очищаем и измельчаем любым удобным для вас способом чеснок.
-
3. Сначала обжариваем на растительном масле лук с морковью.
-
4. Затем добавляем к ним грибы (я беру шампиньоны) и чеснок. Жарим, постоянно помешивая. Не забывает также посолить и приправить по вкусу.
-
5. Когда наши грибы с овощами будут готовы, отставляем их в сторону, а сами занимаемся гречкой.
-
6. Когда гречка будет готова, ее нужно смешать с грибами. Солить и приправлять ее нужно в процессе приготовления, также отдельно мы посолили грибы (когда они жарились с овощами). Смешиваем теперь все ингредиенты.
-
7. И подаем порционно к столу, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку с брокколи. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
По такому принципу можно готовить гречку с добавлением мяса, курицы или просто с овощами. Кроме того, такая постная гречка с грибами легко готовится в горшочках. Пока варится крупа, вам нужно просто поджарить грибы с луком и морковью, по вкусу добавляется чеснок. Затем все ингредиенты смешиваются и блюдо готово. Времени на его приготовление уходит не более 40 минут. Смотрите и запоминайте, как приготовить постную гречку с грибами.
Гречка 400 г; Лук 1 шт.; Шампиньоны 400 г; Сметана 50 г; Сливочное масло 50 г; Твердый сыр 80 г; Чеснок...
Крупа гречневая 50 г; Шампиньоны 100 г; Перец болгарский 60 г; Морковь 45 г; Лук репчатый 45 г; Оливковое...
Куриное филе 1 шт.; Гречневая крупа 200 г; Свежие шампиньоны 5 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый...
Грибы 400 г; Гречневая крупа 1 стак.; Кипяток 2 стак.; Морковь 1 шт.; Лук 1 шт.; Соль по вкусу...
Ищите что-то еще?
Гречка — 400 г; Брокколи — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Репчатый лук — 2 шт.; Растительное масло — 40 г; Соль...
Крупа гречневая — 100 г; Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Сливки — 200 мл;...
4 куриные ножки (или бедрышки); 1 ч.л. смеси куркумы и паприки; 210 г гречневой крупы (стандартный стак.);...
Крупа гречневая 200 г; Фарш 250 г; Лук репчатый 1 головка; Кабачки 120 г; Морковь 120 г; Перец зеленый...
свекла вареная - 2 шт.; шпинат - 200 г; соль - 10 г; перец - 3 г; растительное масло для жарки - 20 мл;...
гречневая крупа - 100 г; вода - 200 мл; морковь - 1 шт.; лук белый - ½ шт.; чеснок - 2 шт.; имбирь корень...
Комментарии
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Буду очень рада, если кому рецепт гречки с грибами пригодится.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Я еще не делала постную гречку с грибами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Yetiturse1990, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт постной гречки с грибами.
Сделала постную гречку с грибами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Vkysno, spasibo.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А постную гречку с грибами обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Гречка по-купечески со свининой гречневая крупа - 300 г; шейка свиная - 500 г; морковь - 1; помидоры - 1 шт.; чеснок - 3 стак.; специи...
Гречка палов — плов из гречки гречка 500 г; лук репчатый 500 г; морковь 500 г; мясо говядина 700 г; перец острый 1 шт.; головка чеснока...