Гречка с курицей и грибами
Рецепт очень простой, очень подходит, если не хочется долго возиться с приготовлением и быстро поесть. Возможно вам будет интересен рецепт гречки с курицей и овощами в мультиварке, напишите, что думаете.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 258 ккал
Ингредиенты:
- Куриное филе 1 шт.
- Гречневая крупа 200 г
- Свежие шампиньоны 5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый щепотка
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Лавровый лист 2 шт.
Как приготовить
-
Промыть гречку, залить водой в соотношении 2:1 (на 1 часть гречки - 2 части воды), посолить, добавить пару листиков лаврушки. Варить 20 минут.
-
В то время, пока вариться гречка, режем филе на кусочки, шампиньоны моем и режем не очень тонко.
-
В сковороде разогреваем подсолнечное масло. Выкладываем мясо и грибы, солим, перчим. Так же можно добавить приправы, какие вам нравятся. И жарим на среднем огне 10-12 минут под закрытой крышкой, периодически помешивая.
-
Если к этому моменту гречка еще не сварилась и вода не вся выварилась, выливаем все содержимое в сковороду и выпариваем. Так получится сочнее.
-
Когда воды практически не останется - блюдо готово. Выключаем и можно кушать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку с курицей в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт очень простой, очень подходит, если не хочется долго возиться с приготовлением и быстро поесть.
гречка 1 стак.; куриное филе 500 г; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; кетчуп или томатная паста 4 ст.л.; соль...
Гречневая крупа 1 стак.; Куриная грудка 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лук 1 шт.; Приправа для курицы по вкусу;...
Гречка 400 г; Лук 1 шт.; Шампиньоны 400 г; Сметана 50 г; Сливочное масло 50 г; Твердый сыр 80 г; Чеснок...
гречневая крупа - 250 г; капуста белокочанная - 250 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; перец черный...
Ищите что-то еще?
Крупа гречневая 50 г; Шампиньоны 100 г; Перец болгарский 60 г; Морковь 45 г; Лук репчатый 45 г; Оливковое...
Грибы 400 г; Гречневая крупа 1 стак.; Кипяток 2 стак.; Морковь 1 шт.; Лук 1 шт.; Соль по вкусу...
Гречка — 200 г; Грибы — 200 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчиков...
Гречневая крупа — 150 г; Индейка — 300 г; Репчатый лук — 1 шт.; Томатная паста — 2 ст.л.; Чеснок — 2...
Крупа гречневая — 100 г; Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Сливки — 200 мл;...
4 куриные ножки (или бедрышки); 1 ч.л. смеси куркумы и паприки; 210 г гречневой крупы (стандартный стак.);...
Комментарии
Первый раз делала гречку с курицей и грибами.
получилось то, что нужно!
Спасибо, tureds, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Заприметила новый рецепт гречки с грибами, но вот еще руки не дошли.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею гречки с курицей и грибами.
Обязательно приготовлю!
tureds, спасибо!
Tureds, спасибо за новый вариант гречки с курицей и грибами.
Нужно будет обязательно попробовать
Каша гречневая с луком Гречневая крупа — 250 г; Лук репчатый — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Масло сливочное —...
Гречневая каша с творогом Крупа гречневая — 100 г; Творог — 100 г; Помидор — 1/2 шт.; Сельдерей черешковый — 1 ст.л.; Чеснок —...