Рецепт гречки с кальмарами и луком-пореем в горшочке

Гречка с кальмарами и луком-пореем в горшочке

Традиционная гречка с нежным кальмаром и пикантным пореем - суперполезный ужин Возможно вам будет интересен рецепт цветной гречки, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 2 порции

Калорий: 85 ккал

Ингредиенты:

  • гречка 0.5 стак.
  • кальмары 2 шт.
  • лук-порей 3 ст.л.
  • куриный бульон 200 мл
  • приправа по вкусу

Способ приготовления:

Тушить

Повод приготовления:

Обед, Ужин

Как приготовить

  1. гречневую крупу промываем и замачиваем на ночь (этот шаг можно пропустить, но тогда увеличится время приготовления) ; тушки кальмаров берем сырые: отварные при дальнейшей тепловой обработке станут резиновыми ; куриный бульон: не съеденный сразу после отваривания курицы бульон я обычно разливаю по баночкам и замораживаю; когда понадобится - он под рукой

  2. гречка с кальмарами и луком-пореем в горшочке

    сырые кальмары режем на квадратики,

  3. гречка с кальмарами и луком-пореем в горшочке

    лук-порей режем мелко-мелко

  4. гречка с кальмарами и луком-пореем в горшочке

    и обжариваем на капельке растительного масла.

  5. гречка с кальмарами и луком-пореем в горшочке

    в горшочек кладем гречку,

  6. гречка с кальмарами и луком-пореем в горшочке

    добавляем обжаренный лук-порей,

  7. гречка с кальмарами и луком-пореем в горшочке

    добавляем кальмары; вливаем куриный бульон; солим, посыпаем любимыми специями и приправами (я добавила молотый мускатный орех) ; готовим в духовке 40 минут.

  8. гречка с кальмарами и луком-пореем в горшочке

    приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку с потрошками в горшочке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Гречки со свининой в горшочке по-купечески
Гречка со свининой в горшочке по-купечески

Лук 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Сливочное масло 100 г; Растительное масло 2 столовые ложки; Соль по...

Рецепт Гречки с потрошками в горшочке
Гречка с потрошками в горшочке

Крупа гречневая 1 стак.; Грибы сушеные 30 г; Куриные сердечки 150 г; Куриные желудки 150 г; Лук репчатый...

Рецепт Гречки с грибами в горшочке
Гречка с грибами в горшочке

Гречка 400 г; Лук 1 шт.; Шампиньоны 400 г; Сметана 50 г; Сливочное масло 50 г; Твердый сыр 80 г; Чеснок...

Рецепт Гречки с курицей в горшочке
Гречка с курицей в горшочке

Гречневая крупа 100 г; Куриное филе 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 3 зубчика; Карри...

Ищите что-то еще?

Гречка по-купечески
Гречка по-купечески

мясо - 500 г; гречневая крупа - 1 стак.; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 3 зубчика; тимьян...

Гречка под соусом
Как приготовить гречку под соусом

Гречневая крупа — 1 стак.; Вода — 2 стак.; Соль — 0.5 ч.л. (без горки); Помидор — 600 г; Лук — 1-2 шт.;...

Гречка в чугунке
Гречка в чугунке

гречка 2 стак.; вода 4 стак.; соль по вкусу; масло сливочное 50 г...

Гречка с грибами
Готовим гречку с грибами

Крупа гречневая — 100 г; Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Сливки — 200 мл;...

Цветная гречка
Цветная гречка

свекла вареная - 2 шт.; шпинат - 200 г; соль - 10 г; перец - 3 г; растительное масло для жарки - 20 мл;...

Гречка с тофу
Рецепт гречки с тофу

крупа гречневая - 100 г; тофу - 200 г; имбирь корень - 1 шт.; базилик свежий - 2 веточки; чеснок - 2...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Михалёва Нютка
Михалёва Нютка

Большое спасибо, доступно и все ясно.

yulya96
yulya96

Спасибо за рецепт гречки с кальмарами и луком-пореем в горшочке.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Малов Тома
Малов Тома

А я рискнула приготовить гречку с грибами для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

ospeyar
ospeyar

Просто замечательно…

svetlakova_85
svetlakova_85

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

zhichko_71
zhichko_71

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще гречку с кальмарами и луком-пореем в горшочке я не очччччень, но гречку с кальмарами и луком-пореем в горшочке — на пятёрку)))

Гречка с курицей в мультиварке Гречка с курицей в мультиварке

Гречневая крупа 1 стак.; Куриная грудка 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лук 1 шт.; Приправа для курицы по вкусу;...

Гречневая каша с орехами и медом Гречневая каша с орехами и медом

греча ТМ «Националь» - 1 стак.; кипяток - 2 стак.; мед жидкий - по вкусу; грецкие орехи - 100 г...