Зразы это, по-сути, те же котлеты, но обычно они имеют начинку. Часто в их состав входит картофель. Если вам надоели привычные изделия, то попробуйте эти. Особенно будет интересен мой сытный рецепт. Возможно вам будет интересен рецепт картофельных зраз с печенью, напишите, что думаете.
Общее время: 80 мин
Рецепт на 9 порций
Калорий: 493 ккал
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Очищенный и промытый картофель отварите в подсоленной воде до готовности.
Готовый картофель разомните в пюре, добавив соль и яйцо.
Мясной фарш перемешайте с мелко натертым сыром и майонезом.
Еще в фарш можете добавить укроп и какую-нибудь еще зелень. Хорошо перемешайте.
Из пюре формируйте лепешки. В центр уложите фарш. Их защипайте, а потом изделия обваляйте в сухарях.
Противень смажьте маслом. Уложите на него зразы.
Запекайте изделия при 150 градусах в течение 40 минут в духовке. Один раз за это время зразы переверните. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельные зразы с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Получившееся блюдо выглядит, как два в одном: гарнир и горячее одновременно. Поэтому к нему лишь стоит добавить соус (лучше сметанный) и свежие овощи в виде салата. А целым противнем можно накормить большую компанию. Так что обязательно узнайте о том, как приготовить зразы картофельные с мясом в духовке.
картофель - 1 кг; лук репчатый - 1 шт.; специи - по вкусу; лук зеленый - по вкусу; яйцо - 2 шт.; масло...
Картошка - 1 кг; Фарш мясной - 350 г; Куриные яйца - 2 шт.; Сухарики - 100 г; Укроп - 0.5 г; Твёрдый...
Картофель — 4-5 шт.; Окорок куриный — 2 шт.; Лук — 2 шт.; Яйца — 3 шт.; Соль и перец — По вкусу...
молоко - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; картофель - по вкусу; яйцо - 1 шт.; перец черный - 1 щепотка; орех...
масло растительное - ½ стак.; куриная печень - 300 г; картофель молодой - 400 г; сухари панировочные...
Картофель 700 г; Грибы 200 г; Мука 0 стак.; Зелень 100 г; Лук репчатый 2 шт.; Масло растительное 5 ст.л.;...
Картофель отварной в мундире — 1,5 кг; Лук репчатый — 2 шт.; Отварное мясо птицы — 500 г; Соль — По вкусу;...
Яйцо — 1 шт.; Мука — 20 г; Масло подсолнечное — 30 г; Сметана 20% — 50 г; Морковь — 30 г; Свинина+Телятина...
Грибы замороженные — 100 г; Сыр твёрдый — 50 г; Картофель — 1 кг; Грибы сушеные — 50 г; Яйцо — 1 шт.;...
картофель - 1 кг; яйцо - 3 г; мука - 4 ст.л.; яйцо - 3 г; лук репчатый - 1 шт.; масло растительное -...
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с зразами картофельными с мясом в духовке!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Рецепт apetitclub.ru/goryachee/zrazy/kartofelnye-zrazy-s-myasom для любителей.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить зразы картофельные с мясом в духовке.
О результате напишу позже.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт зраз картофельных с мясом в духовке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала зразы картофельные с мясом в духовке.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Картофель 700 г; Грибы 200 г; Мука 0 стак.; Зелень 100 г; Лук репчатый 2 шт.; Масло растительное 5 ст.л.;...
Мясной фарш — 500 г; Огурцы маринованные — 150 г; Грибы свежие — 100 г; Соль, перец — - По вкусу; Хмели-сунели...