Рецепт зраз картофельных с мясом в духовке

Зразы картофельные с мясом в духовке

Зразы это, по-сути, те же котлеты, но обычно они имеют начинку. Часто в их состав входит картофель. Если вам надоели привычные изделия, то попробуйте эти. Особенно будет интересен мой сытный рецепт. Возможно вам будет интересен рецепт картофельных зраз с печенью, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 80 мин

Рецепт на 9 порций

Калорий: 493 ккал

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг
  • Фарш мясной — 200 г
  • Твёрдый сыр — 100 г
  • Сухари панировочные — 150 г
  • Укроп — 30 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Майонез — 1 ч.л.
  • Соль — По вкусу
  • Растительное масло — 1,5 ст.л.

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Очищенный и промытый картофель отварите в подсоленной воде до готовности.

  2. зразы картофельные с мясом в духовке

    Готовый картофель разомните в пюре, добавив соль и яйцо.

  3. зразы картофельные с мясом в духовке

    Мясной фарш перемешайте с мелко натертым сыром и майонезом.

  4. зразы картофельные с мясом в духовке

    Еще в фарш можете добавить укроп и какую-нибудь еще зелень. Хорошо перемешайте.

  5. зразы картофельные с мясом в духовке

    Из пюре формируйте лепешки. В центр уложите фарш. Их защипайте, а потом изделия обваляйте в сухарях.

  6. зразы картофельные с мясом в духовке

    Противень смажьте маслом. Уложите на него зразы.

  7. зразы картофельные с мясом в духовке

    Запекайте изделия при 150 градусах в течение 40 минут в духовке. Один раз за это время зразы переверните. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельные зразы с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Получившееся блюдо выглядит, как два в одном: гарнир и горячее одновременно. Поэтому к нему лишь стоит добавить соус (лучше сметанный) и свежие овощи в виде салата. А целым противнем можно накормить большую компанию. Так что обязательно узнайте о том, как приготовить зразы картофельные с мясом в духовке.

Рецепт Картофельных зраз с грибами, запеченные в духовке с луковым соусом без муки
Картофельные зразы с грибами, запеченные в духовке с луковым соусом без муки

картофель - 1 кг; лук репчатый - 1 шт.; специи - по вкусу; лук зеленый - по вкусу; яйцо - 2 шт.; масло...

Рецепт Картофельных зраз в духовке с мясным фаршем и сыром
Картофельные зразы в духовке с мясным фаршем и сыром

Картошка - 1 кг; Фарш мясной - 350 г; Куриные яйца - 2 шт.; Сухарики - 100 г; Укроп - 0.5 г; Твёрдый...

Рецепт Картофельных зраз в духовке
Картофельные зразы в духовке

Картофель — 4-5 шт.; Окорок куриный — 2 шт.; Лук — 2 шт.; Яйца — 3 шт.; Соль и перец — По вкусу...

Рецепт Картофельных зраз с грибами
Картофельные зразы с грибами

молоко - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; картофель - по вкусу; яйцо - 1 шт.; перец черный - 1 щепотка; орех...

Ищите что-то еще?

Картофельные зразы с печенью
Картофельные зразы с печенью

масло растительное - ½ стак.; куриная печень - 300 г; картофель молодой - 400 г; сухари панировочные...

Постные картофельные зразы
Как приготовить постные картофельные зразы

Картофель 700 г; Грибы 200 г; Мука 0 стак.; Зелень 100 г; Лук репчатый 2 шт.; Масло растительное 5 ст.л.;...

Зразы картофельные с мясом
Зразы картофельные с мясом

Картофель отварной в мундире — 1,5 кг; Лук репчатый — 2 шт.; Отварное мясо птицы — 500 г; Соль — По вкусу;...

Картофельные зразы с мясом
Готовим картофельные зразы с мясом

Яйцо — 1 шт.; Мука — 20 г; Масло подсолнечное — 30 г; Сметана 20% — 50 г; Морковь — 30 г; Свинина+Телятина...

Картофельные зразы с сыром
Картофельные зразы с сыром

Грибы замороженные — 100 г; Сыр твёрдый — 50 г; Картофель — 1 кг; Грибы сушеные — 50 г; Яйцо — 1 шт.;...

Зразы картофельные
Рецепт зраз картофельных

картофель - 1 кг; яйцо - 3 г; мука - 4 ст.л.; яйцо - 3 г; лук репчатый - 1 шт.; масло растительное -...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
yana
yana

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с зразами картофельными с мясом в духовке!

kille1984
kille1984

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

agata
agata

Рецепт apetitclub.ru/goryachee/zrazy/kartofelnye-zrazy-s-myasom для любителей.

marianna
marianna

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить зразы картофельные с мясом в духовке.
О результате напишу позже.

Даня Качор
Даня Качор

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Танечка Исауленко
Танечка Исауленко

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

selonci
selonci

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт зраз картофельных с мясом в духовке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

tureds
tureds

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала зразы картофельные с мясом в духовке.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

svetlana
svetlana

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Прокофьева Маргарита
Прокофьева Маргарита

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Масевич Мая
Масевич Мая

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Постные картофельные зразы Постные картофельные зразы

Картофель 700 г; Грибы 200 г; Мука 0 стак.; Зелень 100 г; Лук репчатый 2 шт.; Масло растительное 5 ст.л.;...

Мясные зразы с грибами Мясные зразы с грибами

Мясной фарш — 500 г; Огурцы маринованные — 150 г; Грибы свежие — 100 г; Соль, перец — - По вкусу; Хмели-сунели...