Рецепт вареников с картофелем и шпинатом

Вареники с картофелем и шпинатом

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 5 порций

Калорий: 215 ккал

Ингредиенты:

  • 3-3,5 стак. муки
  • 1 стак. воды
  • 100 г шпината (можно замороженный)
  • 4 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. соли
  • картофельное пюре
  • 100 г шпината

Как приготовить

  1. 1. Шпинат разморозить и измельчить блендером.

  2. вареники с картофелем и шпинатом

    2. Замесить тесто для вареников по своему рецепту или как в этом рецепте При замесе добавить измельченный шпинат в жидкость (вода, молоко, кефир), а затем добавить муку.

  3. вареники с картофелем и шпинатом

    3. В картофельное пюре тоже добавить измельченный шпинат и перемешать

  4. вареники с картофелем и шпинатом

    4. Раскатать тесто в пласт толщиной, примерно, 5 мм. Рюмкой или стаканом вырезать кружочки.

  5. вареники с картофелем и шпинатом

    5. На каждый кружочек выложить картофельную начинку

  6. вареники с картофелем и шпинатом

    6. и плотно залепить края.

  7. вареники с картофелем и шпинатом

    7. Варить вареники в кипящей подсоленной воде до готовности.

  8. вареники с картофелем и шпинатом

    8. Подавать вареники со сметаной или жаренным луком. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вареники на кефире. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Вареников на сыворотке
Вареники на сыворотке

Тесто на сыворотке:; Сыворотка - 200 мл; Вода - 50 мл; Сода пищевая - 0.5 ч.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Пшеничная...

Рецепт Вареников с картофелем
Вареники с картофелем

картофель - 3 шт.; шампиньоны - 400 г; пшеничная мука - 220 г; творог - 120 г; грибы сухие - 1 горсть;...

Рецепт Вареников с клубникой
Вареники с клубникой

Тесто для вареников с клубникой:; ~400 г муки; 120-130 мл молока; 80 мл чистой воды; 1 яйцо; 1 ч.л. растительного...

Рецепт Вареников с черникой
Вареники с черникой

вода - 15 ст.л.; соль - 1 г; черника - 15 ст.л.; сахар - 3 ст.л.; мука - 250 г...

Ищите что-то еще?

Вареники на кефире
Вареники на кефире

соль - 1 щепотка; сода - по вкусу; мука - по вкусу; творог - по вкусу; яйцо - 1 шт....

Вареники с грибами
Как приготовить вареники с грибами

1 кг свежих шампиньонов; 500 г муки; 250 мл холодной воды; 1 крупная луковица; 1 морковь (по желанию);...

Заварные вареники
Заварные вареники

Мука — 500 г; Вода — 300 г; Масло сливочное — 50 г; Соль — 0,5 ч.л.; Сахар — 0,5 ч.л.; Вишня без косточек...

Тесто на вареники
Готовим тесто на вареники

Мука пшеничная — 3 стак.; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 2/3 стак.; Вода — 1/3 стак.; Растительное масло — 1...

Вкусные вареники
Вкусные вареники

Мука пшеничная 695 г; Вишня 600 г; Яйца куриные 1,5 шт.; Молоко 245 мл; Сахар 30 г; Соль 12 г...

Ленивые вареники
Рецепт ленивых вареников

творог - 5 шт.; сахар - 3 г; сахар ванильный - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; яйца куриные - 2 шт.; мука -...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Таня Сокова
Таня Сокова

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
вареники с картофелем и шпинатом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Жаворонкова)))))

lyulya
lyulya

Рецептик супер!!:)

vika72
vika72

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не вареники с картофелем и шпинатом.
Всем рекомендую.

ongatear1989
ongatear1989

Довольна варениками с грибами. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

anastasiya
anastasiya

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Рита Дамбарович
Рита Дамбарович

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

lourite2004
lourite2004

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

irisha92
irisha92

Спасибо Жаворонкова за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

toma89
toma89

Жаворонкова, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Надежда Отченко
Надежда Отченко

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Вареники с творогом и изюмом Вареники с творогом и изюмом

Кефир — 500 мл; Мука — По вкусу (сколько тесто возьмет); Сода — 1 ч.л.; Яйцо — 1 шт.; Творог — 500 г;...

Вареники на кефире Вареники на кефире

соль - 1 щепотка; сода - по вкусу; мука - по вкусу; творог - по вкусу; яйцо - 1 шт....