Если вы не пробовали тунца, то многое потеряли. Хочу показать вам простой и очень удачный вариант, как приготовить стейк тунца на гриле с минимумом хлопот и ингредиентов. Стоит обязательно запомнить! Возможно вам будет интересен рецепт стейков из семги на гриле с чесноком и помидорами, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 162 ккал
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, На скорую руку
1. Вот такой небольшой набор ингредиентов у нас. Рыбку вымойте и обсушите бумажной салфеткой.
2. Нарежьте половину лайма тонкими дольками, из половины выжмите сок. Соедините со специями и соевым соусом. Полейте маринадом рыбку, выложите розмарин и ломтики лайма. Оставьте стейки мариноваться минут на 20.
3. Разогрейте как следует сковороду гриль. Выложите стейки и жарьте около 3 минут.
4. Аккуратно переверните и жарьте еще 2-3 минуты до готовности.
5. Все, стейк тунца на гриле готовы и их можно подавать к столу с гарниром, соусом или овощами. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жареные стейки из тунца с баклажанами и ароматным имбирным соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сразу хочу сказать, что рецепт отлично подойдет и для пикника на природе, или для обеда или ужина. Если у вас есть сковорода-гриль, то рыбка получится идеальной! В маринад добавляйте совсем немного специй, чтобы не перебить насыщенный вкус самого тунца. Такой стейк дополнит не только ежедневное, но и праздничное меню.
Тертый имбирь 1 столовая ложка; Зеленый лук перья 100 г; Рисовый уксус 0,3 стак.; Кунжутное масло 1/4...
Говяжий стейк 400 г; Оливковое масло 2 ч.л.; Соус табаско 1 столовая ложка; Манжту 300 г; Картофель 5...
стейки семги с кожей по 200 г каждый - 6 шт.; помидоры черри на веточке - 4 веточки; лимоны - 3 шт.;...
Чеснок 1 зубчик; Говяжья вырезка 4 куска; Сыр маскарпоне 120 г; Голубой сыр 120 г; Натуральный йогурт...
Говяжий стейк 300 г; Сливочное масло 10 г; Розмарин 2 г; Лук репчатый 20 г; Растительное масло 20 мл;...
говяжьи стейки рибай - 2 куска; перец болгарский - 2 шт.; баклажаны - 2 шт.; кукуруза - 2 шт.; розмарин...
стейк семги 2 шт.; лимон 0.5 шт.; перец чили красный по вкусу; имбирь 0.5 ч.л.; соль и перец по вкусу;...
лук-шалот - 1 шт.; большой говяжий стейк - 1 шт.; салатный микс - 2 горсти; перец чили красный - ½ шт.;...
Куриное филе 800 г; Йогурт 100 мл; Сок лимона 2 ст.л.; Карри 1 ст.л.; Чеснок 3 зубчика; Соль по вкусу;...
свинина 500 г; масло оливковое 10 г; соевый соус для маринада 10 г; приправа по вкусу; соль и перец по...
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала стейк тунца на гриле первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Спасибо, Корнилова, очень вкусно!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю стейк тунца на гриле уже полгода, все супер!
Сувенир и только!
Семга — 400 г (2 стейка); Сливки 33% — 200 г; Сливки 15% — 100 г; Картофель — 4-5 шт.; Сливочное масло...
Свиной эскалоп 1 кг; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 4 зубчика; Красный болгарский перец 1 шт.; Консервированные...