Рецепт стейка с картофелем и французским зеленым горошком на гриле

Стейк с картофелем и французским зеленым горошком на гриле

Сложность: Простой

Кухня: Французская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 814 ккал

Ингредиенты:

  • Говяжий стейк 400 г
  • Оливковое масло 2 ч.л.
  • Соус табаско 1 столовая ложка
  • Манжту 300 г
  • Картофель 5 шт.
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. В маленькой емкости смешать оливковое масло с соусом для стейка. Нанести смесь на стейк и поставить минимум на час, а лучше оставить на ночь.

  2. Картофель отварить, сняв с огня за пару минут до готовности, он должен остаться твердым. Дать остыть, разрезать вдоль на половинки и обжарить до золотистой корочки.

  3. В стеклянную емкость выложить стручки горошка, добавить воду и готовить их в микроволновке 3 минуты.

  4. В сковороде нагреть масло и обжарить стейки по 3 минуты с каждой стороны. Выложить на сервировочное блюдо.

  5. Воду от горошка слить, оставив 1/4 стакана для соуса. Бобы выложить на сковороду, где готовились стейки, чтобы они пропитались ароматом мяса и добавить воду, в которой они готовились. Подержать на сильном огне до закипания воды. Фасоль выложить к стейкам и подавать сразу же.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить стейк по-техасски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Соус Tabasco можно заменить любым другим острым (или не очень) соусом на ваш вкус.

Рецепт Стейков из семги на гриле с чесноком и помидорами
Стейки из семги на гриле с чесноком и помидорами

стейки семги с кожей по 200 г каждый - 6 шт.; помидоры черри на веточке - 4 веточки; лимоны - 3 шт.;...

Рецепт Рибая-стейка на гриле с перечным соусом
Рибай-стейк на гриле с перечным соусом

Говяжий стейк 300 г; Сливочное масло 10 г; Розмарин 2 г; Лук репчатый 20 г; Растительное масло 20 мл;...

Рецепт Стейка с овощами на гриле
Стейк с овощами на гриле

говяжьи стейки рибай - 2 куска; перец болгарский - 2 шт.; баклажаны - 2 шт.; кукуруза - 2 шт.; розмарин...

Рецепт Стейка из семги на гриле
Стейк из семги на гриле

стейк семги 2 шт.; лимон 0.5 шт.; перец чили красный по вкусу; имбирь 0.5 ч.л.; соль и перец по вкусу;...

Ищите что-то еще?

Стейк тунца на гриле
Стейк тунца на гриле

Стейк тунца — 2 шт.; Веточка розмарина — 1-2 шт.; Лайм — 1 шт.; Соевый соус и специи — По вкусу...

Стейк по-техасски
Как приготовить стейк по-техасски

Картофель — 360 г; Сметана — 60 г; Сливочное масло — 30 г; Красное столовое вино — 60 мл; Зелёный лук...

Стейк из зубатки
Стейк из зубатки

Стейк из зубатки — 4 шт.; Лимон — 0.5 шт.; Помидор — 2 шт.; Луковица — 1-2 шт.; Морковь — 1 шт.; Сыр...

Стейк зубатки
Готовим стейк зубатки

Стейк зубатки — 2 шт.; Картофель — 2-4 шт.; Сыр — 50 г; Соль — По вкусу; Специи — По вкусу; Растительное...

Стейк куриный
Стейк куриный

Куриное филе 800 г; Йогурт 100 мл; Сок лимона 2 ст.л.; Карри 1 ст.л.; Чеснок 3 зубчика; Соль по вкусу;...

Стейк
Рецепт стейка

свинина 500 г; масло оливковое 10 г; соевый соус для маринада 10 г; приправа по вкусу; соль и перец по...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
hirea2000
hirea2000

Я стейк с картофелем и французским зеленым горошком на гриле ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Людочка Наместникова
Людочка Наместникова

Попробую приготовить стейк с картофелем и французским зеленым горошком на гриле.

kira
kira

В общем, супер!!!
etligni1988-волшебница!!!

yelya
yelya

Вот вам хорошая идейка - стейки из семги на гриле с чесноком и помидорами apetitclub.ru/goryachee/steik/steiki-iz-semgi-na-grile-s-chesnokom-i-pomidorami, спасибо автору!

sofya
sofya

Только что доела стейк с картофелем и французским зеленым горошком на гриле!!! очень вкусно!!!

tanya
tanya

Etligni1988, огромное спасибо за стейк с картофелем и французским зеленым горошком на гриле!
Получилось с первого раза.

antonina98
antonina98

Потрясающий рецепт стейка с картофелем и французским зеленым горошком на гриле!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Баларева Софья
Баларева Софья

Таким способом обязательно попробуем приготовить стейк с картофелем и французским зеленым горошком на гриле! спасибо!

ererateng1994
ererateng1994

Коллега приготовила стейк с картофелем и французским зеленым горошком на гриле.
Никогда вкуснее стейк с картофелем и французским зеленым горошком на гриле не пробовала!!!
Всем советую.

lika
lika

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Антонина Супрядкина
Антонина Супрядкина

Изумительно вкусно…

Стейк с перечным соусом Стейк с перечным соусом

#2 говяжьих стейка рибай или денвер весом по 200-250 г; оливковое масло; морская соль среднего помола;...

Запеченые свиные стейки в чесночном соусе Запеченые свиные стейки в чесночном соусе

чеснок - 2 шт.; укроп - 1 пучок; петрушка - 1 пучок; горчица - 3 шт.; оливковое масло - 100 шт.; соевый...