Семга в слоеном тесте
Когда нужно быстро приготовить изысканный ужин.
Вкусная, ароматная семга в слоеном тесте. Возможно вам будет интересен рецепт яичницы-болтуньи в слоеном тесте, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 149 ккал
Ингредиенты:
- Сёмга - 300 г
- Зелень - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Яйца - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Сливочное масло - 30 г
- Слоёное тесто - 1 шт.
Как приготовить
-
Обмытое и подсушенное филе семги нарезаем на кусочки небольшого размера. Чистим лук и нарезаем его полукольцами. Помытую зелень мелко рубим.
-
Размороженное слоенное тесто раскатываем в пласт толщиной 5 мм. Режем его на кружки. На кружки из теста выкладываем филе семги, солим и перчим. На филе - лук, потом зелень. Края теста защипываем так, чтобы оставалось только маленькое отверстие сверху. В это отверстие кладем кусочек сливочного масла.
-
Слоеное тесто смазываем взбитым яйцом и печем в прогретой до 180С духовке около получаса.
-
Семгу в слоеном тесте можно подавать в горячем, теплом или остывшем виде.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу на слоеном тесте. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Куриные ножки - 3 шт.; Слоёное тесто - 150 г; Аджика - 45 г; Растительное масло - 90 мл...
Крахмал - 3 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Говядина - 150 г; Слоёное тесто...
Куриные яйца - 6 шт.; Шампиньоны - 200 г; Ветчина - 200 г; Твёрдый сыр - 100 г; Укроп - по вкусу; Слоёное...
Слоеное тесто — 450 г; Яйца — 4 шт.; Зеленый лук — 2 шт.; Черный молотый перец и соль — По вкусу; Сыр...
Ищите что-то еще?
500 г семги (филе) с кожей; 2 ст.л. крупной соли; 1 ст.л. сахара; цедра 1 лимона; укроп...
Филе семги — 1 кг; Соль — 4 стак.; Перец черный молотый — 1 ст.л.; Лимон — 2 шт.; Кориандр — 1 ст.л.;...
соль морская - 1 ст.л.; лавровый лист - по вкусу...
Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Свекла 1 шт.; Красный лук 1 шт.; Майонез 100-150 г; Куриное яйцо 4 шт.;...
Семга — 500 г; Соль — По вкусу; Жидкий дым — По вкусу...
Семга 1 кг; Крупная соль 2 г; Сахар 1 г...
Комментарии
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Ух ты! Как красиво и просто!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Девочки, любительницы семги в слоеном тесте, можно еще приготовить семгу под шубой.
Костина, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Просто замечательно…
Дорада по-сицилийски Помидоры 54 г; Фенхель 35 г; Оливковое масло 30 мл; Базилик 3 г; Специи 3 г; Соль 3 г; Лайм 1 г; Дорадо...
Креветки с ячменем Вода 1 л; Тигровые креветки 600 г; Ячмень 300 г; Лук репчатый 3 шт.; Бобы 150 г; Оливковое масло 3 ст.л.;...