Рецепт картофельного рагу со свининой

Картофельное рагу со свининой

Картофельное рагу со свининой - универсальное блюдо на обед/ужин! Готовить можно в кастрюльке или при помощи мультиварки, как кому удобнее. Я предпочел второй вариант и уже через час наслаждался. Возможно вам будет интересен рецепт рагу с фаршем, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 96 ккал

Ингредиенты:

  • Свинина — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 6 шт.
  • Масло оливковое — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу
  • Вода — 1/2 стак.
  • Помидор — 1 шт.

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Лук и морковь промываем и очищаем. Морковь трем на мелкой терке, а лук измельчаем. Вливаем в чашу мультиварки масло, выкладываем овощи, готовим в режиме "Жарка" 5 минут.

  2. картофельное рагу со свининой

    Нарезаем кубиками свинину. Помидор промываем и мелко нарезаем. Картофель очищаем и также нарезаем небольшими кубиками. Кладем мясо и овощи в чашу мультиварки, вливаем воду. Кладем специи по вкусу, готовим в режиме "Тушение" 1 час.

  3. картофельное рагу со свининой

    Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мексиканское рагу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Как сделать картофельное рагу со свининой в домашних условиях? Элементарно! Просто воспользуйтесь мультиваркой, которая все сделает за вас, нужно лишь добавить необходимые ингредиенты и выставить правильную программу. Кстати, тушить овощи с мясом не обязательно в воде, если под рукой есть стаканчик белого вина, попробуйте готовить с ним. Удачи!

Рецепт Мексиканского рагу
Мексиканское рагу

Говядина 250 г; Лук репчатый 1 головка; Сладкий перец 2 шт.; Помидоры 250 г; Чеснок 2 зубчика; Томатная...

Рецепт Рагу из помидоров
Рагу из помидоров

Помидоры 2 кг; Морковь 100 г; Томатная паста 1 столовая ложка; Сельдерей 1 стебель; Красный лук 2 головки;...

Рецепт Рагу из курицы
Рагу из курицы

Куриное мясо — 1 кг; Перец болгарский — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Вода — 2 стак.; Соль, специи — По...

Рецепт Рагу с курицей
Рагу с курицей

Цыпленок 1.5 кг; Вода 1 л; Помидоры 3 шт.; Картофель 3 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Растительное масло 3...

Ищите что-то еще?

Рагу из тунца
Рагу из тунца

Филе тунца 300 г; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 1 зубчик; Апельсины 1 шт.; Красное вино 100 мл; Оливковое...

Рагу из тыквы
Как приготовить рагу из тыквы

Тыква (небольшая) 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Масло оливковое; Соль; Перец; Пряные травы...

Рагу с фаршем
Рагу с фаршем

400 г любого фарша; 1 баклажан; 1 кабачок; полкочана (или маленький кочан) капусты; 2 помидора; 3 морковки;...

Морское рагу
Готовим морское рагу

чеснок - 8 стак.; помидоры - 4 шт.; томатная паста - 2 ст.л.; сок томатный - 450 г; петрушка - 1 пучок;...

Рагу овощное
Рагу овощное

кабачок молодой 2 шт.; картофель молодой 2 шт.; помидоры свежие 2 шт.; перец болгарский 2 шт.; лук репчатый...

Рыбное рагу
Рецепт рыбного рагу

рыбное филе - 800 г; оливки без косточек - 100 г; йогурт греческий - 150 г; лук репчатый - 2 шт.; чеснок...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
teare
teare

+++,
муж в восторге))))))))))))

yeleonora
yeleonora

Вкуснятина, обожаю картофельное рагу со свининой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, khirina_80 :)

Софья Казарова
Софья Казарова

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю картофельное рагу со свининой

Баева Евгения
Баева Евгения

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Лавринюк Катарина
Лавринюк Катарина

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт рагу из тыквы.

Классическая Паэлья Классическая Паэлья

4 ст.л. оливкового масла; 1 луковица, мелко нарезать; 2 зубчика чеснока, измельчить; 1 красный сладкий...

Рагу из баранины с чабрецом Рагу из баранины с чабрецом

Картофель 1 кг; Баранина 800 г; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 3 шт.; Петрушка 1 пучок; Оливковое масло...