Куриная печень, тушенная с болгарским перцем
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 344 ккал
Ингредиенты:
- печень куриная 500 г
- лук репчатый 4 шт.
- перец болгарский 1-2 шт.
- сливки 20% (сливки можно заменить сметаной) 100 мл
- масло растительное
- зелень петрушки, укропа
- соль
- свежемолотый перец
Как приготовить
-
Овощи вымыть. Лук мелко нарезать. Из перцев удалить сердцевину и нарезать соломкой. В разогретом масле обжарить лук, добавить к нему перец, и жарить овощи 5 минут.
-
Печень не крупно нарезать, обжарить на отдельной сковороде в небольшом количестве растительного масла 5 минут. Когда печень слегка обжарится соединить с овощами и жарить все вместе, периодически помешивая около 5 минут.
-
Посолить, поперчить и добавить сливки (или жирную сметану) и прогреть 5 минут. Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью. На гарнир можно подать отварной рис. Приятного Вам аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриную печень с мандаринами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
тыква - 1; лук репчатый - 1 шт.; лук-порей - 1 шт.; томаты - 500 г; мускатный орех молотый - 1 шт....
говяжья печень - 200 г; перец сладкий красный - 1 шт.; перец чили зеленый - 1 шт.; соевый соус - 30 мл;...
Говяжья печень — 1 кг; Репчатый лук — 3 шт.; Томатная паста — 1 ст.л.; Мука — 3 ст.л.; Красный молотый...
500 куриной печени; 250 г шампиньов; 1 болгарский перец; 1 луковица; соль, перец...
Ищите что-то еще?
Печень куриная 600 г; Морковь 150 г; Лук репчатый 150 г; Перец зеленый сладкий 120 г; Чеснок 2 зубчика;...
800 г куриной печени; 3 ст.л. растительного масла; соль, перец; 2-3 ст.л. растительного масла; 1,5-2...
Куриная печень — 500 г; Лук — По вкусу; Растительное масло — По вкусу; Соль и специи — По вкусу...
500-550 г телячьей печени (или говяжьей, свиной); 300-400 мл молока; 1 большая луковица; 1 некрупная...
Говяжая печень — 800 г; Сметана — 200 г; Молоко — 200 мл; Луковица — 2 шт.; Соль — 1 По вкусу; Перец...
Печень куриная — 500 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Сливки 10-20% — 250 мл; Соль, специи — По вкусу; Растительное...
Комментарии
Легко и вкусно!!!
Это не куриная печень, тушенная с болгарским перцем, это просто бомба!!!
Я готовила куриная печень, тушенная с болгарским перцем на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне куриная печень, тушенная с болгарским перцем даже гости заказывают!!
Кульно
Ковалева, это просто волшебный рецепт куриной печени, тушенной с болгарским перцем!
спасибо!
http://apetitclub.ru/goryachee/pechen/pechen-tushennaya-v-smetane готовила, а вот куриную печень, тушенную с болгарским перцем - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Ковалева, спасибо за прекрасный рецепт! куриная печень, тушенная с болгарским перцем всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
У меня куриная печень, тушенная с болгарским перцем прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Ковалева, спасибо за рецептик куриная печень, тушенная с болгарским перцем!!!
Спасибо еще раз ,Ковалева, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала куриную печень, тушенную с болгарским перцем первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Спасибо огромное за рецепт! куриная печень, тушенная с болгарским перцем супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Печень в сметане в мультиварке Печень свиная — 1 кг; Сметана — 4-5 ст.л.; Молоко — 1 стак.; Лук репчатый — 1 шт.; Горчица — 2 ч.л.;...
Куриная печень с яблоком 3 средних яблока; 2 головки лука шалота (можно взять обычный репчатый); 2 ст.л. сливочного масла; 100...