Рецепт зеленой фасоли с тыквенными семечками

Зеленая фасоль с тыквенными семечками

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 192 ккал

Ингредиенты:

  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Очищенные семена тыквы 1/2 стак.
  • Зеленая стручковая фасоль 450 г
  • Крупная соль по вкусу
  • Свежий розмарин 2 ч.л.
  • Чеснок 1 зубчик

Вегетарианство:

Постные рецепты

Как приготовить

  1. Отварите фасоль в кипящей подсоленной воде до мягкости, но чтобы она осталась чуть хрустящей и не потеряла цвет, примерно 5 минут. Слейте и хорошо просушите. Порежьте на небольшие кусочки.

  2. Разогрейте 1 столовую ложку масла в сковороде на среднем огне. Выложите семечки и жарьте до золотистого цвета примерно 8 минут. Посыпьте солью и перцем и переложите на тарелку.

  3. Разогрейте оставшееся масло в этой же сковороде на среднем огне, добавьте измельченные чеснок и розмарин и перемешивайте 15 секунд. Добавьте фасоль и семечки и, помешивая, разогревайте примерно 2 минуты. Посолите и поперчите по вкусу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить борщ с семечками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Фокаччи с соусом песто и тыквенными семечками
Фокачча с соусом песто и тыквенными семечками

дрожжи свежие - по вкусу; вода - 130 мл; мука - 250 г; чеснок - 1 ч.л.; песто - 2 шт.; пармезан - 2 ст.л.;...

Рецепт Укропного песто с тыквенными семечками
Укропное песто с тыквенными семечками

Укроп 1 пучок; Тыквенное масло 2 столовые ложки; Оливковое масло 4 столовые ложки; Сыр грана-падано 25...

Рецепт Зеленой сальсы из томатилло и авокадо
Зеленая сальса из томатилло и авокадо

Томатилло 230 г; Чеснок 2 зубчика; Перец халапеньо 1 шт.; Белый лук 60 г; Авокадо 1/2 шт.; Рубленная...

Рецепт Зеленой фасоли и цукини с соусом Verte
Зеленая фасоль и цукини с соусом Verte

оливковое масло - 1 ст.л.; базилик - ⅓ г; лук зеленый - 1 шт.; фасоль зеленая стручковая - 450 г; петрушка...

Ищите что-то еще?

Соус песто с тыквенными семечками
Соус песто с тыквенными семечками

Петрушка - 100 г; Чеснок - 3 зубч; Тыквенные семечки - 50 г; Пармезан - 50 г; Оливковое масло - 100 мл;...

Запеченная зеленая полента
Как приготовить запеченную зеленую поленту

базилик - 1 горсть; петрушка - 1; рукола - 1 горсть; эстрагон - по вкусу; чеснок - 1 стак.; оливковое...

Коктейль Зеленая фея
Коктейль Зеленая фея

300 г кубиков льда; 200 мл энергетика; 1 небольшой лимон (сок); 60 мл дынного ликера; 30 мл абсента;...

Гаспачо с семечками
Готовим гаспачо с семечками

Помидоры 6 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Огурцы 2 шт.; Чеснок 1 шт.; Петрушка 50 г; Оливковое...

Борщ с семечками
Борщ с семечками

Капуста белокочанная 200 г; Картофель 4 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Семечки 30 г; Кориандр молотый 1 ч...

Зеленая яичница
Рецепт зеленой яичницы

Фасоль стручковая замороженная 200 г; Яйца куриные 4 шт.; Зелень петрушки и укропа 1 пуч; колбаса 50...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
oromyo
oromyo

Сувенир и только!

narvoish_81
narvoish_81

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

narantede
narantede

гаспачо с семечками - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

borzenko_81
borzenko_81

Офигительно вкусно!!!

nastenok
nastenok

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Фаршированные перцы с фаршем в мультиварке Фаршированные перцы с фаршем в мультиварке

Болгарский перец - 600 г; Фарш мясной - 300 г; Рис - 70 г; Помидоры - 270 г; Сельдерей - по вкусу; Лук...

Капуста, запеченная под сырной корочкой Капуста, запеченная под сырной корочкой

сыр - 200 г; тимьян - 5 шт.; яйцо - 2 шт.; оливковое масло - 5 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; вода - 100 мл;...