Сладкий перец обжаривается на гриле, затем начиняется козьим сыром (можно фетой) и зажаривается еще пару минут, пока не подрумянится. Возможно вам будет интересен рецепт цветной капусты с помидорами и сыром, напишите, что думаете.
Время подготовки: 20 мин
Общее время: 25 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 116 ккал
Почистите перец, разрежьте каждый вдоль на 6 частей. Положите в закрывающийся контейнер или пластиковый пакет. Добавьте чеснок и оливковое масло. Потрясите и дайте помариноваться 20 минут.
Разогрейте гриль и слегка смажьте решетку маслом. Смешайте в миске козий сыр и лимонный перец.
Готовьте перец шкуркой вверх, пока слегка не почернеют, около 3 минут. Переверните и аккуратно выложите сыр в каждый ломтик перца. Закройте крышку гриля и продолжайте готовить еще 2-3 минуты, пока сыр не прогреется.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фаршированные кабачки с курицей и сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Болгарский перец — 6-8 шт.; Говядина — 400 г; Перепел — 1 шт. (или куриное филе); Булгур — 150 г; Лук...
Перец болгарский — 2 шт. (чуть больше среднего размера); Паста "Орсо" отваренная — 2/3 стак. (или рисони,...
1 баклажан; 150 г сыра; 1 пучок кинзы; 3 зубчика чеснока; соль и перец...
Кабачок 4 шт.; Лук зеленый 1 пучок; Твердый сыр 200 г; Куриное филе 150 г; Куриные яйца 2 шт.; Чеснок...
Перец болгарский — 7-8 шт.; Грибы — 350-400 г; Рис — 100 г; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Томатная...
Капуста цветная — 400 г; Сыр — 150 г; Помидор — 1 шт.; Яйцо — 4 шт.; Авокадо — 0,5 шт.; Масло подсолнечное...
Сладкий перец — 4 шт.; Рис — 1/2 стак. (белый или дикий); Фарш индейки — 450 г; Чеснок — 1-3 Зубчиков;...
1 луковица; 1 морковка; растительное масло для жарки; 1/3 стак. риса; 700 г мясного фарша; соль и перец;...
Картофель — 1 кг; Сыр — 150 г; Специи — - По вкусу; Растительное масло — 3 ст.л....
Молодые кабачки 1 шт.; Твердый сыр 70 г; Сметана 100 г; Чеснок 1 зубчик; Зелень по вкусу; Соль по вкусу;...
Спасибочки :)
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Рецептик сладкого перца с козьим сыром на гриле прямо специально для меня.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт фаршированного перца в духовке.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
0,8 кг картофеля; 0,4 кг кабачков; 300 г любого мясного фарша; 200 г твердого сыра; 1 луковица; майонез...
Картофель — 1 кг; Сыр — 150 г; Специи — - По вкусу; Растительное масло — 3 ст.л....