Фаршированные огурцы
Очень нравится сама идея фаршированных огурцов. Вкусная удобная закуска. Начинка может быть любая на ваш вкус. Мне нравится легкое наполнение в виде салата из тунца с яйцом и легкой йогуртовой заправкой. Возможно вам будет интересен рецепт малосольных огурцов, напишите, что думаете.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 196 ккал
Ингредиенты:
- огурцы свежие - 4 шт.
- яйца куриные - 2 шт.
- тунец консервированный ТМ «Магуро» - 130 г
- лук зеленый - 15 г
- йогурт натуральный - 2 ст.л.
- лимонный сок - 5 капель
- горчица острая - 1 ч.л.
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - 1 щепотка
- петрушка зелень - 5 г
Как приготовить
-
Яйца заранее отварить. Огурцы тщательно промыть. Удалить плодоножки. Разрезать на две части и извлечь мякоть.
-
Мякоть огурцов измельчить, нарезать мелко зеленый лук. Яйца измельчить на терке.
-
Консервированный тунец ТМ Магуро извлечь из банки.
-
Мелко раскрошить и добавить к остальным ингредиентам.
-
Тщательно соединить все ингредиенты для заправки.
-
Соединить соус с остальными продуктами. Перемешать. Если необходимо, то добавить соль.
-
Наполняем огурцы салатом. Посыпаем любой зеленью. Выкладываем на блюдо и подаем к столу.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хрустящие малосольные огурцы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Огурцы — 500 г; Соль — 1 ч.л.; Чеснок — 2-4 Зубчиков; Укроп — 1 Пучок...
Огурцы 9 шт.; Помидоры 6 шт.; Лимонная кислота 0,5 ч.л.; Соль 70 г; Сахар 1,5 ст.л.; Лавровый лист 2...
Огурцы — 3 кг; Растительное масло — 150 мл; Соль — 75 г; Уксус — 150 мл; Сахар — 150 г; Перец — 1,5 ч.л.;...
Свежая клюква 200 г; Огурцы 1,5 кг; Соль 50 г; Винный уксус 50 мл; Сахар 100 г...
Ищите что-то еще?
Вода 1 л; Огурцы 1 кг; Соль 2 столовые ложки; Чеснок 5 зубчиков; Свежая мята 1 стебель; Листья черной...
Огурец свежий 8 кг; Укроп 1 стебель...
~1,5 огурцов; 1,3-1,4 л чистой воды; 50-60 мл водки 40%; несколько зонтиков укропа; пол-стручка острого...
Огурцы - 2 кг...
Огурцы - 1 кг; Помидоры - 500 г; Болгарский перец - 300 г; Чеснок - 15 г; Морковь - 80 г; Перец острый...
Огурцы свежие — 1 кг; Вода — 1 л; Соль — 2 ст.л. (без горки); Чеснок — 1 Зубчик; Перец горький — 0,5...
Комментарии
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Toissut1992, умничка!
Какой аппетитный рецептик фаршированных огурцов сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Думаю приготовить http://apetitclub.ru/napitki/kokteili-s-vodkoi/solenye-ogurtsy-s-vodkoi, кто-нибудь пробовал?
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Toissut1992 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Я приготовила фаршированные огурцы для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А фаршированные огурцы не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Лобио по-азербайджански Красная фасоль — 1 стак.; Лук — 3 шт.; Масло растительное — 3 ст.л.; Грецкий орех — 100 г; Зелень (петрушка,...
Тушеная спаржевая фасоль с мясом и овощами свинина - 300 шт.; морковь - 2; томатная паста - 2 ст.л.; вода - 125 мл; приправа - по вкусу...