Курица в банке
Готовим курицу в банке, тушенную в духовке. Когда-то этот рецепт был очень популярен среди хозяек.
{h3}Сочная курица без хлопот{/h3}
Вкусную и ароматную курочку можно получить без особых хлопот. Мясо получается мягким и очень сочным, так как тушится только в собственном соку.
{note}Тем, кто любит пикантные блюда, можно добавить черный перец горошком и лавровый лист, но и без приправ получается очень вкусно.{/note}
Такое мясо хорошо подать детям или тем, кто сидит на строгой диете и не употребляет жареных блюд.
Курица в любом виде хороша. Можно приготовить курицу с рисом в духовке или курицу с перловкой в горшочках. Возможно вам будет интересен рецепт курицы с грибами в мультиварке, напишите, что думаете.
Время подготовки: 5 мин
Общее время: 1 ч 30 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 371 ккал
Ингредиенты:
- Бедра куриные 0,5 кг
- Соль 1 ч.л.
Повод приготовления:
Обед, Праздник, Ужин
Как приготовить
-
Бедра вымыть в проточной воде, насухо вытереть и разрезать на несколько частей так, чтобы они свободно могли войти в горлышко банки.
-
Выложить мясо в миску, посыпать солью и хорошо натереть.
-
Банку емкостью 1 л вымыть, высушить и наполнить ее подготовленным мясом. Накрыть банку крышкой. Лучше всего использовать стеклянную крышку, но можно и металлическую.
-
Поставить банку с мясом в холодную духовку, включить ее, установить температуру 180°С и тушить курицу в течение 1 часа. Готовую курятину остудить до теплого состояния, не вынимая из духовки.
-
Курица в банке готова. Подать с любым гарниром.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить курицу на второе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
курица 1 шт.; яблоки кисло-сладкие 2 шт.; чернослив без косточки 30 г; курага 30 г; соевый соус 100 г;...
Куриные ножки - 500 г; Лук репчатый - 100 г; Морковь - 100 г; Кабачки - 800 г; Специи сухие - 5 г; Соль...
Грибы сушеные 20 г; Куриное филе 500 г; Оливковое масло 2 ст. л; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зуб; Сметана...
курица весом 1.6-1.8 кг; 1 кг картофеля; 2 головки чеснока; 100 мл белого сухого вина; 100 мл куриного...
Ищите что-то еще?
Курица 1 шт.; Сметана 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Вода 200 г...
Чеснок 1 зубчик; Курица 1/2 кг; Оливковое масло 100 мл; Зеленый лук 100 г; Бекон 200 г; Соль по вкусу;...
Основа; куриные окорочка 6 шт.; сладкий перец крупный 2 шт.; луковица крупная 1 шт.; чеснок 2-3 зубчик;...
1 курица; 2 банки консервированной фасоли – белой и красной (по 350 г); 2 небольших моркови; 1 большая...
Окорочка — 4 шт.; Лук репчатый — 1 шт. (крупный); Лавровый лист — 1 шт.; Соль, перец — По вкусу...
#0,7-0,8 кг любых частей курицы (идеально подойдут голени); 2 луковицы; 2 ст.л. сливочного масла; 2 зубчика...
Комментарии
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Вкусняша, вкусняша!!!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Кто-нибудь готовил курицу в духовке с картошкой по этому рецепту? понравилось?
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Арутюнян, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Рецепт курицы в банке суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо, Арутюнян, за изумительный рецепт курицы в банке!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Арутюнян, Рецепт просто прелесть!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела курицу в банке.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Манты постные тыквенное пюре 100 г; вода 50 мл; мука пшеничная 1.5 стак.; картофель 3 шт.; тыква 400 г; лук репчатый...
Куриные окорочка в маринаде из кинзы куриные окорочка (бедрышки или голени) 800 г; зелень кинзы (можно заменить петрушкой) 1 большой пучок;...