Курица алла кочеаторре
Общее время: 35 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 859 ккал
Ингредиенты:
- Чеснок 1 зубчик
- Курица 1/2 кг
- Оливковое масло 100 мл
- Зеленый лук 100 г
- Бекон 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Стебель сельдерея 1 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Розмарин по вкусу
- Белая консервированная фасоль 1 банка
- Помидоры 4 шт.
- Белое вино 1/2 стак.
Специальное оборудование:
Сковорода с керамическим покрытием
Как приготовить
-
В горячую сковороду налить оливковое масло, туда раздавить чеснок, немного обжарить, добавить зеленый лук, бекон, а затем обжарить.
-
Курицу нарезать кусочками, положить в сковороду. Посолить, добавить нарезанный сельдерей, обжарить 5 минут.
-
Влить вино, нарезать томаты, бросить в сковороду. Добавить розмарин, лавровый лист и тушить все 20 минут.
-
Фасоль слить, добавить в сковороду.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить курицу на второе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
курица 1 шт.; яблоки кисло-сладкие 2 шт.; чернослив без косточки 30 г; курага 30 г; соевый соус 100 г;...
Куриные ножки - 500 г; Лук репчатый - 100 г; Морковь - 100 г; Кабачки - 800 г; Специи сухие - 5 г; Соль...
Грибы сушеные 20 г; Куриное филе 500 г; Оливковое масло 2 ст. л; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зуб; Сметана...
курица весом 1.6-1.8 кг; 1 кг картофеля; 2 головки чеснока; 100 мл белого сухого вина; 100 мл куриного...
Ищите что-то еще?
Брокколи — 300 г; Куриное филе — 500 г; Сметана — 1 ст.л.; Растительное масло — 0,5 ст.л.; Соль — По...
Курица 1 шт.; Сметана 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Вода 200 г...
Основа; куриные окорочка 6 шт.; сладкий перец крупный 2 шт.; луковица крупная 1 шт.; чеснок 2-3 зубчик;...
1 курица; 2 банки консервированной фасоли – белой и красной (по 350 г); 2 небольших моркови; 1 большая...
Окорочка — 4 шт.; Лук репчатый — 1 шт. (крупный); Лавровый лист — 1 шт.; Соль, перец — По вкусу...
#0,7-0,8 кг любых частей курицы (идеально подойдут голени); 2 луковицы; 2 ст.л. сливочного масла; 2 зубчика...
Комментарии
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Обязательно сделаю курицу аллу кочеаторре!!!
Спасибо за информацию!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте курицу в духовке с картошкой.
Спасибо еще раз ,galka90, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Galka90!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Куриный Альфредо Паста-бантики — 250 г; Куриный бульон — 1 л; Варенная куриная грудка — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Красный...
Тушеная курица в кастрюле Курица 1 шт.; Сметана 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Вода 200 г...