Кабачок спагетти с жареным луком
Кабачок спагетти очистить от кожуры нереально, она очень грубая. Поэтому самый простой вариант - запечь половинки в духовке. После этого мякоть можно легко достать ложкой. Самый простой вариант подачи - с жареным луком и чесноком. Можно добавить еще тертый сыр в конце, по вкусу. Возможно вам будет интересен рецепт спагетти с томатами и черемшой, напишите, что думаете.
Время подготовки: 15 мин
Общее время: 55 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 304 ккал
Ингредиенты:
- растительное масло или кулинарный спрей, для противня
- 1 кабачок спагетти, разрезать пополам и удалить семена
- 50 г сливочного масла или маргарина
- 1 луковица, мелко нарезать
- 2 зубчика чеснока, мелко нарезать
- 1 щепотка соли и перца, по вкусу
Как приготовить
-
Установить температуру духовки на 180 С. Противень смазать маслом или сбрызнуть из кулинарного спрея. Кабачок разрезать вдоль пополам и положить на противень срезом вниз. Запекать 40 минут. Мякоть кабачка должна размягчиться, но волокна будут слегка упругими. Достать и слегка остудить.
-
Когда кабачок остынет, выскоблить мякоть вилкой.
-
Обжарить лук и чеснок на сливочном масле, средний огонь, 5 минут. Добавить мякоть кабачка, перемешать и тушить еще несколько минут, пока кабачок не прогреется. Посолить, поперчить по вкусу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить спагетти с кальмарами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
филе барракуды 300 г; лук репчатый 1 шт.; чеснок 3 шт.; сливки 200 мл; соль и перец 40 г; масло оливковое...
Сливки 10%-ные 100 мл; Яичный желток 3 шт.; Сыр пармезан 200 г; Пармская ветчина 200 г; Оливковое масло...
спагетти - 500 г; лимонный сок - 3 веточки; базилик - 1 ст.л.; оливковое масло - 2 ст.л.; перец черный...
Спагетти 300 г; Черемша 1 пучок; Бакинские помидоры 15 шт.; Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки;...
Ищите что-то еще?
Сливки 20%-ные 50 мл; Ветчина 60 г; Шампиньоны 200 г; Лук репчатый 2 головки; Тертый сыр пармезан по...
куриные грудки - 1 шт.; лук репчатый - 2 шт.; соль - 1 щепотка; грибы - по вкусу; бульон - по вкусу;...
800г смешанного фарша; 120г копченого окорока; 2 луковицы; 2 морковки; четвертушку сельдерея; большую...
спагетти 5 шт.; свинина 200 г; соль и перец по вкусу...
спагетти; петрушка; острый красный перчик; 0,5 цукини; 300г помидоров; 300г шампиньонов; 100г нежирных...
спагетти - 200 шт.; соль - 1 щепотка; соус - по вкусу; лук репчатый - 2 шт.; чеснок - 2 стак.; сливки...
Комментарии
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Спасибо!!!
кабачок спагетти с жареным луком СУПЕР!!!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом кабачком спагетти с жареным луком!
Спасибо endac1977 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Просто замечательно…
Есть рецепт спагетти болоньез, девочки уже готовили.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела кабачок спагетти с жареным луком.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Спагетти с чернилами каракатицы в сливочном соусе Спагетти с чернилами каракатицы — 300 г (из твердых сортов пшеницы); Сливки 32% — 200 мл; Оливковое масло...
Макароны со свежими трюфелями Макароны гнездами 4 гнезда; Трюфеля 2 гриба; Сливочное масло 30 г; Соль 1 ч.л....