Общее время: 4 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 299 ккал
Этот рецепт очень простой и доступен для реализации даже начинающей хозяйке.
Необходимые компоненты:
- крабовые палочки: 1 пачка (около 200 г).
- сыр: около 200 г.
- чеснок: 1зубчик.
- яйца: 2 шт..
- мука: 100 г.
- растит.
масло: 5 ст. л..
- перец: по вкусу.
- петрушка или укроп: 4 веточки.
Крабовые палочки надо купить замороженные, а не охлажденные.
Сыр для котлет нужно выбирать твердого сорта (не плавленый).
Замороженные крабовые палочки и сыр по очереди натираем на крупной терке.
Чеснок чистим и давим прессом.
Все эти ингредиенты смешиваем в глубокой миске.
Затем разбиваем туда же яйца и добавляем перец.
Соль для котлет не нужна, в крабовых палочках и сыре она уже есть.
Массу вымешиваем.
Из приготовленного фарша делаем небольшие котлеты.
На разделочную доску высыпаем муку.
Она нужна для панировки, чтобы расплавленный сыр не вытекал на сковороду.
Котлеты тщательно обваливаем в муке и кладем на предварительно раскаленную сковородку.
Обжариваем с каждой стороны приблизительно по 3-4 мин
Выкладываем на блюдо и посыпаем мелко порубленной зеленью.
Это блюдо содержит картофельное пюре, поэтому по энергетическому составу более питательное.
Для приготовления нам необходимо:
- крабовые палочки - 200 г (1 пачка).
- картошка - около 0.5 кг.
- майонез - 2 ст. л..
- чеснок - 2 зубч..
- сыр - 50 г.
- яйцо - 2 шт..
- морковь - 1 шт..
- перец и соль - по вкусу.
- растит.
масло - 10 ст. л..
- зеленый лук или укроп - 3 веточки.
- мука - 100 г.
Крабовые палочки нужно покупать замороженные.
Сначала приготовим картофельное пюре: картошку очистим, отварим в подсоленной воде и растолчем.
Пюре должно быть консистенции крутого теста.
Пока оно остывает, натираем на крупной терке сыр, крабовые палочки и очищенную морковь.
Соединяем в одной посуде приготовленные пюре, палочки, сыр, морковь.
Перемешиваем, добавляем майонез, яйца, пропущенный через пресс очищенный чеснок.
По вкусу кладем приправы.
Хорошо вымешиваем массу.
Делаем небольшие по размеру котлетки.
Обваливаем их тщательно в муке и жарим в растительном масле на разогретой сковороде с двух сторон, по 5-7 мин
на каждой.
Посыпаем мелко порубленной зеленью.
Котлеты из крабовых палочек можно есть горячими или холодными.
Дополнительный гарнир к такому блюду не обязателен.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить котлеты из семги. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Как приготовить котлеты из крабовых палочек с сыром быстро: простые рецепты.
Куриное филе - 500 г; Лук - 1 шт.; Яйца - 2 шт.; Сметана - 4 ст.л.; Майонез - 2 ст.л.; Крахмал - 3 ст.л.;...
Толстолобик — 700 г; Сало — 150 г; Лук — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Манка — 3 ст.л.; Специи — По вкусу...
Картофель 1000 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная 35 г; Растительное масло 30 мл; Сливочное масло...
Свинина — 500 г; Говядина — 500 г; Молоко — 1 стак.; Батон — 100 г; Соль, перец, специи — По вкусу; Шпик...
100 г сливочного масла; 1/2 ст.л. мелко рубленой петрушки; 1/2 ст.л. мелко рубленого зеленого лука; 1...
горох сухой 200 г; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; масло растительное без запаха 100 г; яйцо 1 шт.;...
0,6 кг моркови; 2 яйца; 100 г муки; 3 ст.л. растительного масла; 1 ч.л. сахара; пол-ч.л. соли...
капуста белокочанная - ½ кочана; картофель - 2 шт.; морковь - 1 шт.; пшеничная мука - ½ стак.; соль -...
соль и специи 1 щепотка; Яйца куриные 1 шт.; Яйца куриные 100 шт.; Масло сливочное 50 г; Лук репчатый...
0,5 кг свежих грибов; 1 луковица; 100 г белого хлеба; 100 мл молока; 1 яйцо; панировочные сухари - опционально;...
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ofitit1979 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Замечательный способ приготовления котлеток. Мне так нравится!
Ofitit1979,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту котлет.
Получилась вкуснятина!
Мы тоже недавно первый раз делали котлетки.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю котлеты
Готовила котлетки на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит котлетки:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Приготовила котлетки по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
350 г филе курицы; 100 г майонеза; 1 яйцо; 0,5 ч.л. горчицы; соль; перец; крахмал....
куриные грудки - 500 г; кефир - 125 мл; яйцо - 1 шт.; пшеничная мука - 2 ст.л.; лук репчатый - 1 шт.;...