Морковные котлеты
По этому рецепту вы можете быстро приготовить ароматные и сочные морковные котлеты с мукой. Это блюдо идеально подойдет для вкусного, питательного и полезного завтрака. Возможно вам будет интересен рецепт картофельных котлет, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 275 ккал
Ингредиенты:
- 0,6 кг моркови
- 2 яйца
- 100 г муки
- 3 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. сахара
- пол-ч.л. соли
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Завтрак, Перекус, Десерт
Как приготовить
-
Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Вбить в миску с морковью яйца, тщательно вымешать масу. Всыпать соль, сахар и муку, снова перемешать и оставить все на 10 минут.
-
На сковороде разогреть около 3 ст. л. растительного масла. Столовой ложой брать морковную смесь, придавать ей форму, обваливать в небольшом количестве муки и выкладывать в разогретое масло.
-
Готовить морковные котлеты до золотистой корочки с обеих сторон (всего около 5 минут). Переложить готовые котлеты на бумажное полотенцем и промокнуть их от лишнего жира. Котлеты из морковки подавать теплыми, со сметаной. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить котлеты по-гомельски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
картофель — 5-6 шт.; морковь — 2-3 шт.; лук — 1 шт.; зелень укропа — По вкусу; соль — По вкусу; перец...
Куриное филе - 500 г; Лук - 1 шт.; Яйца - 2 шт.; Сметана - 4 ст.л.; Майонез - 2 ст.л.; Крахмал - 3 ст.л.;...
Картофель 1000 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная 35 г; Растительное масло 30 мл; Сливочное масло...
Свинина 500 г; Шампиньоны 300 г; Твердый сыр 150 г; Лук 1 шт.; Картофель 3 шт.; Зелень по вкусу; Яйцо...
Ищите что-то еще?
Свинина — 500 г; Говядина — 500 г; Молоко — 1 стак.; Батон — 100 г; Соль, перец, специи — По вкусу; Шпик...
Свекла 1 кг; Манная крупа 150 г; Яйцо куриное 4 шт.; Соль по вкусу; Сыр 50 г; Перец черный молотый по...
100 г сливочного масла; 1/2 ст.л. мелко рубленой петрушки; 1/2 ст.л. мелко рубленого зеленого лука; 1...
горох сухой 200 г; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; масло растительное без запаха 100 г; яйцо 1 шт.;...
соль и специи 1 щепотка; Яйца куриные 1 шт.; Яйца куриные 100 шт.; Масло сливочное 50 г; Лук репчатый...
0,5 кг свежих грибов; 1 луковица; 100 г белого хлеба; 100 мл молока; 1 яйцо; панировочные сухари - опционально;...
Комментарии
Kalyuk_97, котлетки делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Спасибо, будем тренироваться:)
Офигенно вкусно получается котлетки и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Девочки, увлеклась котлетками. Готовлю каждые выходные.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Котлетки вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Куриные котлеты с кабачком и творогом Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Чеснок 3 зубчик; Творог 200 г; Кабачки 1 шт.; Картофельный...
Котлетки из лосося 400 г банка лосося или горбуши, слить жидкость, удалить кожу и кости; 2 стак. хлебных крошек; 2 яйца,...