Грибной гуляш в винно-перечном соусе
Для полноты вкуса добавьте немного цуккини или баклажанов. Это блюдо будет хорошо сочетаться и с курицей, и со свининой. Блюдо можно приготовить с любыми грибами на ваш вкус. Возможно вам будет интересен рецепт гуляша в микроволновке, напишите, что думаете.
Общее время: 35 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 258 ккал
Ингредиенты:
- Вода 250 мл
- Консервированные лисички 200 г
- Вешенки 150 г
- Шампиньоны 150 г
- Растительное масло 2 ст.л.
- Красное вино сладкое 2 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Зеленый лук 10 г
- Петрушка 10 г
- Табаско 1 ст.л.
Как приготовить
-
Грибы очистить и нарезать четвертинками. Обжарить на разогретом растительном масле 10 мин Влить воду, добавить MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ, соус табаско, перемешать и довести до кипения. Добавить мелко нарезанный зеленый лук.
-
Добавить вино и сметану, тушить 3 мин Грибной гуляш разложить по тарелкам и посыпать мелко нарезанной петрушкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-гуляш из говядины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Телятина или свинина — 400-500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Томатная...
Говядина мякоть — 500 г; Кость говяжья — 1 шт.; Шампиньоны — 300 г; Картофель — 3-4 шт.; Лук репчатый...
Мясо - 600-800 г (у меня говядина); Лук репчатый - 2 шт.; Томатная паста - 2 ст.л.; Мука - 2 ст.л.; Вино...
Говядина 800 г; Лук репчатый 300 г; Паприка 1 ч.л.; Молотый кумин (зира) 1/2 чайной ложки; Лавровый лист...
Ищите что-то еще?
Лук репчатый 2 шт.; Картофель 8 шт.; Помидоры 2 шт.; Соль по вкусу; Морковь 1 шт.; Чеснок по вкусу; Тимьян...
Куриное филе — 500 г; Мука — 2 ст.л.; Майонез — 2 ст.л.; Кетчуп — 2 ст.л.; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок...
Свинина — 500 г; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Паста томатная — 2 ст.л.; Мука...
Фарш — 500 г; Бульон — 1.5 л (или вода); Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Макароны —...
600 г свинины; соль и перец по вкусу; 4 ст.л. масла растительного; 2 луковицы средние; 200 г шампиньонов;...
500 г говядины; 2 луковицы; 1 средняя морковь; 100-150 мл говяжьего бульона; 100 мл мякоти помидор; 4-5...
Комментарии
Сегодня буду готовить!
Как вкусно! Я полюбила грибной гуляш в винно-перечном соусе с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Вкусняша, вкусняша!!!
И от меня вот ссылка на гуляш из мультиварки.
Lika, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Гуляш из говядины в мультиварке 500 г говядины; 300 мл бульона или чистой воды; 2 моркови; 1 помидор; 1 крупная луковица; 1 болгарский...
Гуляш из свинины с бананами Свинина 200 г; Бананы 2 шт.; Лук репчатый 100 г; Картофель 200 г; Оливковое масло 10 мл; Зелень по вкусу;...