Гуляш с майонезом
Существует превеликое множество рецептов знаменитого венгерского гуляша. Предлагаю один из самых вкусных способов его приготовления - с майонезом. В таком соусе мясо становится еще сытнее и нежнее. Возможно вам будет интересен рецепт супа-гуляша из говядины, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 263 ккал
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 г
- Мука — 2 ст.л.
- Майонез — 2 ст.л.
- Кетчуп — 2 ст.л.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Лавровый лист — 1 шт.
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Специи — По вкусу (я добавляла кари)
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
1. Куриное филе тщательно промойте под проточной водой и нарежьте на мелкие кусочки.
-
2. Разогрейте на сковороде растительное масло и добавьте нарезанные кусочки курицы.
-
3. Обжаривайте на сильном огне до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу.
-
4. Луковицу нарежьте полукольцами.
-
5. И обжаривайте ее на сковороде минуты 3. Добавьте чеснок измельченный.
-
6. Добавьте 2 столовых ложки кетчупа. Прогрейте.
-
7. Теперь добавьте ложку муки и 2 ложки майонеза.
-
8. К густому соусу добавьте воды, хорошо перемешайте.
-
9. Выложите к соусу мясо.
-
10. Добавьте лавровый лист и тушите под закрытой крышкой 10 минут.
-
11. Пере подачей вытащите лавровый лист, добавьте специи. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гуляш из мультиварки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Основной ингредиент этого гуляша - куриное филе. По желанию его можно заменить на свинину или говядину, изменив только время тушения.
Говядина мякоть — 500 г; Кость говяжья — 1 шт.; Шампиньоны — 300 г; Картофель — 3-4 шт.; Лук репчатый...
Свиная вырезка 250 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 1 зуб; Мука цельнозерновая 1 ст.л.; Вода 2 л; Картофель...
Мясо - 600-800 г (у меня говядина); Лук репчатый - 2 шт.; Томатная паста - 2 ст.л.; Мука - 2 ст.л.; Вино...
Говядина 800 г; Лук репчатый 300 г; Паприка 1 ч.л.; Молотый кумин (зира) 1/2 чайной ложки; Лавровый лист...
Ищите что-то еще?
Картофель 1 кг; Вода 1/2 л; Морковь 2 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Желтый болгарский перец 1...
750-800 г мякоти говядины (лопатка, толстый край, тонкий край); 350-400 г лука; 2 дольки чеснока; 250...
Свиная вырезка 500 г; Кукуруза консервированная 200 г; Красный болгарский перец 1 шт.; Лук репчатый 1...
Говядина - 250 г; Свинина - 250 г; Гречка - 2 стак. (200 мл); Морковь - 160 г; Чеснок - 3 зубч; Лук -...
Свинина — 700 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Томатная паста — 30 г; Растительное масло — 40 г; Соль...
500 г говядины; 2 луковицы; 1 средняя морковь; 100-150 мл говяжьего бульона; 100 мл мякоти помидор; 4-5...
Комментарии
Maritit, гуляш с майонезом - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Выглядит очень аппетитно
Большое спасибо за рецепт!
гуляш с майонезом просто супер!!!
Гуляш с майонезом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить картофельный гуляш.
Очень круто получилось!
Красиво, вкусно, класс просто!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Спасибо вам, Maritit, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для гуляша с майонезом уже имеются в наличии.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Суп-гуляш с курицей Лук репчатый 2 шт.; Картофель 8 шт.; Помидоры 2 шт.; Соль по вкусу; Морковь 1 шт.; Чеснок по вкусу; Тимьян...
Гуляш из говядины в мультиварке 500 г говядины; 300 мл бульона или чистой воды; 2 моркови; 1 помидор; 1 крупная луковица; 1 болгарский...