Ленивые голубцы
Старый простой рецепт моей бабушки, на стандартные ленивые голубцы мало похожее, но моей семьей очень любимое. Возможно вам будет интересен рецепт ленивых голубцов под соусом, напишите, что думаете.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 129 ккал
Ингредиенты:
- лук репчатый - 1 шт.
- кетчуп томатный - 2 ст.л.
- сметана - 200 г
- специи - по вкусу
- масло растительное - по вкусу
Как приготовить
-
Обжарить лук на масле до прозрачности, добавить порезанные помидоры.
-
К луку и помидорам добавить фарш, помешивая, обжарить до полуготовности.
-
Добавить кипяченой воды для тушения, после закипания положить мелко порезанную капусту.
-
Закрыть крышкой и тушить минут 20.
-
Затем положить кетчуп, рис и тушить еще минут 10.
-
В конце сдобрить сметаной, дождаться, чтобы она вскипела. Соль перец, специи - по желанию. Приятного аппетита!
-
Фото не мое, но выглядит после приготовления один в один.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ленивые голубцы духовые. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Белокочанная капуста 1 кг; Сало 100 г; Куриный фарш 500 г; Кумин (зира) щепотка; Сахар 1 столовая ложка;...
говядина - 400 шт.; мясо - 200 г; сало - 100 г; рис - ⅓ стак.; капуста белокочанная - ¼ шт.; лук репчатый...
капуста белокочанная 500 г; фарш 500 г; рис 150 г; морковь 2 шт.; луковица 1 шт.; кетчуп или томатная...
Капуста — 1 кг; Фарш свиной — 250 г; Рис — 0,5 стак.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Томатный сок — 200...
Ищите что-то еще?
Филе кролика 800 г; Белокочанная капуста 1 шт.; Морковь 3 шт.; Корень пастернака 150 г; Кролик 1 шт.;...
Мясной фарш — 300 г; Рис — 1 стак.; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Томатная...
Фарш — 500 г; Рис — 250 г; Морковь — 2-3 шт.; Луковица — 1-2 шт.; Капуста — 1 кг; Сметана — 200 г; Томатная...
Мясной фарш — 1 кг; Капуста — 500 г (белокочанная); Морковка — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Рис — 0,5 стак....
Капуста белокочанная - 400 г; Куриный фарш - 500 г; Рис - 150 г; Морковь - 2 шт.; Лук - 1 шт.; Чеснок...
говяжий фарш - 400 г; свиной фарш - 400 г; капуста белокочанная - 200 г; рис ТМ «Националь» - 100 г;...
Комментарии
Какая красота…
Рецептик супер!!:)
Нуянзина, классный рецепт ленивых голубцов!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Ленивые голубцы просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
А я готовлю по этому рецепту голубцов ленивых с грибами.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Нуянзина, большое спасибо за рецепт ленивых голубцов!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Рис со шпинатом и изюмом Пропаренный рис - 2 стак. (200 мл); Шпинат - 300 г; Изюм - 100 г; Чеснок - 5 зубч; Кинза, кориандр -...
Ленивые голубцы ломтиками в духовке Рис 1/2 стак.; Капуста 1/4 шт.; Лук 1 шт.; Фарш 350 г; Сметана 20%-ная 150 г; Морковь 1 шт.; Кетчуп 1...