Рецепт красной чечевицы с луком, имбирем и тыквой, печень кролика с эстрагоном и паприкой

Красная чечевица с луком, имбирем и тыквой, печень кролика с эстрагоном и паприкой

Остро - сладкая чечевица. Отличный баланс сладости от тыквы, лука и паприки и остроты от имбиря, белого перца, пикантность от чабреца и кориандра. К этому печенка кролика с эстрагоном и паприкой. Возможно вам будет интересен рецепт сэндвичей с редиской, зеленым луком, кунжутом и имбирем, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Общее время: 45 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 181 ккал

Ингредиенты:

  • чечевица - 4 шт.
  • тыква - 200 ст.л.
  • имбирь - 2 шт.
  • сердце - 300 г
  • специи - по вкусу

Как приготовить

  1. Промываем чечевицу. Тыкву и лук режем кубиком, имбирь мелко рубим, кладем чечевицу и овощи в кастрюлю наливаем немного оливкового масла и кладем специи, обжариваем 3 минуты, доливаем воды (так чтобы она покрыла чечевицу) и теперь готовим до готовности чечевицы, солим за пару минут до конца.

  2. Печень промываем и нарезаем полосками и обжариваем 3 минуты, добавляем специи и томим еще минут 1, подливаем воды и тушим 20 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить говяжью печень с вином и луком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Сэндвичей с редиской, зеленым луком, кунжутом и имбирем
Сэндвичи с редиской, зеленым луком, кунжутом и имбирем

Сливочное масло 4 столовые ложки; Шнитт-лук 3 столовые ложки; Жареный кунжут 1 столовая ложка; Кунжутное...

Рецепт Салата из картошки с луком — пореема и паприкой
Салат из картошки с луком — пореем и паприкой

Горчица 1 ст.л.; Картофель 750 г; Майонез 250 г; Кукуруза консервированная 150 г; Красный болгарский...

Рецепт Куриной печени с луком и морковью
Куриная печень с луком и морковью

Печень куриная 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Масло растительное рафинированное 50 мл; Соль...

Рецепт Говяжьей печени, тушенной с луком
Говяжья печень, тушенная с луком

Говяжья печень — 1 кг; Репчатый лук — 3 шт.; Томатная паста — 1 ст.л.; Мука — 3 ст.л.; Красный молотый...

Ищите что-то еще?

Печень куриная, тушенная с луком
Печень куриная, тушенная с луком

Куриная печень — 500 г; Репчатый лук — 2-3 шт.; Растительное масло — 1-2 ст.л.; Сливочное масло — 1 ст.л.;...

Куриная печень с медовым луком
Как приготовить куриную печень с медовым луком

Куриная печень 500 г; Красный лук 1,5 головки; Мед 2 столовые ложки; Белое сухое вино 100 мл; Оливковое...

Говяжья печень с вином и луком
Говяжья печень с вином и луком

600-650 г говяжьей печени (телячья, свиная); 4-6 ст.л. муки; 3-5 ст.л. растительного масла; соль, перец;...

Печень кролика в духовке
Готовим печень кролика в духовке

Печень кролика — 600 г; Томатная паста — 80 г; Вода — 150 мл; Чеснок — 4 Зубчика; Хмели-сунели — 2 ст.л.;...

Печень, жаренная с луком
Печень, жаренная с луком

Печень — 500 г (куриная); Подсолнечное масло — 6 ст.л. (рафинированное); Хмели-сунели — 1 ч.л.; Лук репчатый...

Печень кролика
Рецепт печени кролика

Печень кролика 500 г; Грибы белые 300 г; Сметана 100 г; Лук порей 1 стебель; Лук репчатый 2 шт.; Кукурузная...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
couteast
couteast

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

pronina_71
pronina_71

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Белорозова Арина
Белорозова Арина

Огромное Вам спасибо!!!
красная чечевица с луком, имбирем и тыквой, печень кролика с эстрагоном и паприкой — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

leleng1974
leleng1974

Офигительно вкусно!!!

vikhrova_73
vikhrova_73

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Арина Волошкина
Арина Волошкина

Что думаете о рецептике салата из картошки с луком?

Костромина Лика
Костромина Лика

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

idifitse1994
idifitse1994

Mumitist, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

anyuta81
anyuta81

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

sasha97
sasha97

Я обязательно на днях попробую твой вариант красной чечевицы с луком, имбирем и тыквой, печень кролика с эстрагоном и паприкой

Аида Ворожун
Аида Ворожун

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Жареный молодой картофель с чесноком и зеленью Жареный молодой картофель с чесноком и зеленью

Молодой картофель 1,399 кг; Оливковое масло 2 столовые ложки; Чеснок 3 зубчика; Рубленая петрушка 2 столовые...

Картофель в апельсиновой глазури Картофель в апельсиновой глазури

#Картошка - 6 шт.; Растительное масло - 3 ст.л.; Специи сухие - 2 ст.л.; Паприка - 2 ст.л.; Соль - по...