Рецепт картофеля в апельсиновой глазури

Картофель в апельсиновой глазури

Необычное вкусовое сочетание порадует бывалых гурманов!

Вкусно.

Очень хороший рецепт для тех, кто любит блюда с ароматом цитрусовых. Возможно вам будет интересен рецепт картофеля по-деревенски с чесноком, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 131 ккал

Ингредиенты:

Для глазури:

  • Апельсины - 1 шт.
  • Сахар - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Картошку очистите и вдоль пополам разрежьте.

  2. Растительным маслом смажьте форму.

  3. Тонкими ломтиками нарежьте картошку, до конца не дорезая. Плоской стороной вниз выложите в форму.

  4. Сливочным маслом обильно смажьте каждую картофелину.

  5. Запекайте 10 минут в печке, разогретой до ста восьмидесяти градусов.

  6. Вынуть форму, картофель посолить, поперчить, посыпать приправой и поставить в духовку еще на 10 минут. Периодически поливать картофель жидкостью, образовавшейся после жарки.

  7. Чтобы получить глазурь, смешайте из одного апельсина свежий сок с сахаром и цедрой.

  8. Вылить в маленькую кастрюльку и варить на небольшом огне, постоянно помешивая. Сироп должен слегка загустеть.

  9. Полить картофель апельсиновой глазурью, посыпать паприкой и запекать еще 10 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофель пай. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Картофеля по-деревенски с чесноком
Картофель по-деревенски с чесноком

Картофель 500 г; Оливковое масло 17 мл; Перец черный горошком 15 шт.; Семена кориандра 1 ч.л.; Соль 1...

Рецепт Картофеля с ребрышками в духовке
Картофель с ребрышками в духовке

Ребра свиные — 500 г; Картофель — 4 шт.; Лук — 2 шт.; Сыр твердый — 100 г; Соль — По вкусу; Перец — По...

Рецепт Картофеля с курицей в духовке
Картофель с курицей в духовке

Куриная голень 800 г; Картофель 1 кг; Морковь 1 шт.; Лук 1 шт.; Приправа для курицы по вкусу; Соль по...

Рецепт Картофеля с цукини и тимьяном
Картофель с цукини и тимьяном

Картофель 6 шт.; Чеснок 3 зубчика; Крупная соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Оливковое масло...

Ищите что-то еще?

Картофель с яблоками на сале
Картофель с яблоками на сале

Картофель 3 кг; Курица 2,5 кг; Яблоко 1 кг; Свиное сало 0,2 кг; Копченое сало 0,2 кг; Приправа Knorr...

Картофель печеный в камине
Как приготовить картофель печеный в камине

Твёрдый сыр - 300 г; Свиной жир - 500 г; Картошка - 2 кг; Сливочное масло - 200 г; Соль - по вкусу; Перец...

Картофель по-министерски
Картофель по-министерски

Говядина — 500-600 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Картофель — 5-6 шт.; Сыр — 150 г; Сметана или майонез —...

Картофель Четыре сыра
Готовим картофель четыре сыра

картофель - 6 шт.; сыр - 4 г; сметана - 400 г; вода - 50 мл; чеснок - 2 шт.; соль - 1 щепотка...

Картофель в беконе
Картофель в беконе

картофель вареный - 6 шт.; сыр - 6 кусков; соль - по вкусу; бекон сырокопченый - 12 кусков; перец свежемолотый...

Картофель пай
Рецепт картофеля пай

Картофель 500 г...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Бурундук Юська
Бурундук Юська

Обязательно приготовлю на днях

oromyo
oromyo

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала картофель в апельсиновой глазури для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

karolina
karolina

Просто фантастика!!!
наконец картофель в апельсиновой глазури приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, rita86!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

ringer
ringer

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

entasto
entasto

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

zhenya92
zhenya92

Хочу рассказать о http://apetitclub.ru/goryachee/garniry/kartofel-s-kuritsei-v-dukhovke, угощайтесь! Забирайте в закладки.

eshorto
eshorto

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла картофель в апельсиновой глазури. Вот я ему и приготовлю.

dasha
dasha

Картофеля в апельсиновой глазури просто супер, мои гости все были в восторге!!! rita86, спасибо!

Бочнева Ксюша
Бочнева Ксюша

Спасибо огромное за рецепт картофеля в апельсиновой глазури!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Катарина Редкоусова
Катарина Редкоусова

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Красная чечевица с луком, имбирем и тыквой, печень кролика с эстрагоном и паприкой Красная чечевица с луком, имбирем и тыквой, печень кролика с эстрагоном и паприкой

чечевица - 4 шт.; тыква - 200 ст.л.; имбирь - 2 шт.; сердце - 300 г; специи - по вкусу...

Рис на сковороде Рис на сковороде

Морской коктейль — 600 г (магазинная готовая смесь (мидии, гребешки, кальмары, осьминоги, креветки));...