Рецепт гарнира из мангольда с кедровыми орешками и изюмом

Гарнир из мангольда с кедровыми орешками и изюмом

Очень быстро приготовить оригинальный полезный гарнир! Еще и вкусный!

Хорошая альтернатива привычным крупам и картофелю. А как вкусно! Готовлю такой легкий, изысканный и оригинальный гарнир к приходу подружек. Все всегда довольны и спрашивают рецепт. Попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт салата из молодого картофеля с песто, зеленой фасолью и кедровыми орешками, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 135 ккал

Ингредиенты:

  • Кедровые орехи - 50 г
  • Чеснок - 10 г
  • Оливковое масло - 40 г
  • Мангольд - 500 г
  • Изюм - 50 г
  • Соль - 3 г
  • Перец чили - 6 г
  • Вино белое - 70 мл

Как приготовить

  1. 1. Обжарьте кедровые орехи на среднем огне до легкой румяности. Постоянно их перемешивайте - кедровые орешки легко подгорают!

  2. 2. Чеснок рубленный обжаривайте в течение 30 секунд, также до легкой румяности, на раскаленной сковороде, добавив оливкового масла.

  3. 3. Затем добавьте рубленный мангольд и обжаривайте, часто помешивая, до увядания листьев - около 4 минут.

  4. 4. После этого добавьте изюм, соль и перец чили.

  5. 5. Перемешайте, влейте вино.

  6. 6. Готовьте пока не выкипит желаемое количество жидкости.

  7. Гарнир готов - приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ризотто с соусом песто и кедровыми орешками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Изысканных ореккьете с фрикадельками, листовой капустой и кедровыми орешками
Изысканные ореккьете с фрикадельками, листовой капустой и кедровыми орешками

Паста ореккьетте 500 г; Листовая капуста 200 г; Кедровые орехи 4 столовые ложки; Говяжий фарш 500 г;...

Рецепт Салата из молодого картофеля с песто, зеленой фасолью и кедровыми орешками
Салат из молодого картофеля с песто, зеленой фасолью и кедровыми орешками

Молодой картофель 1,799 кг; Чеснок 2 зубчика; Зеленая стручковая фасоль 450 г; Листья базилика 60 г;...

Рецепт Тостов с грушей, голубым сыром и кедровыми орешками
Тосты с грушей, голубым сыром и кедровыми орешками

хлеб для сэндвичей - 4 шт.; груши - 2 шт.; лук красный - 1 шт.; сыр с голубой плесенью - 1 шт.; оливковое...

Рецепт Цветной капусты с кедровыми орешками и беконом
Цветная капуста с кедровыми орешками и беконом

Цветная капуста 1 головка; Кедровые орехи 1/4 стак.; Бекон 120 г; Чеснок 5 зубчиков; Сушеный орегано...

Ищите что-то еще?

Кулич с вяленой вишней и кедровыми орешками
Кулич с вяленой вишней и кедровыми орешками

пшеничная мука - 650 г; миндальное молоко - 2 стак.; дрожжи сухие - 1 ½ ч.л.; масло сливочное - 60 г;...

Ризотто с соусом песто и кедровыми орешками
Как приготовить ризотто с соусом песто и кедровыми орешками

Оливковое масло 9 столовых ложек; Жемчужный лук 1/2 шт.; Рис арборио 300 г; Белое сухое вино 100 мл;...

Лимонные тарталетки с кедровыми орешками
Лимонные тарталетки с кедровыми орешками

сливочное масло - 120 г; лимоны - 1 шт.; яйца куриные - 2 шт.; мука - 100 г; сахар - 80 г; кедровые орехи...

Грибы с чесноком и кедровыми орешками
Готовим грибы с чесноком и кедровыми орешками

Грибы 500 г; Петрушка 1/2 пучка; Красное сухое вино 4 ст.л.; Оливковое масло 3 ст.л.; Кедровые орехи...

Шампиньоны с кедровыми орешками
Шампиньоны с кедровыми орешками

шампиньонов — 500 г; чеснок — 2 Зубчика; сливочного масла — 1 ст.л.; белого сухого вина — 2 ст.л.; лимон...

Гаспачо с кедровыми орешками
Рецепт гаспачо с кедровыми орешками

Помидоры 6 шт.; Огурцы 1 шт.; Чеснок 8 г; Кедровые орехи 3 ст.л.; Козий сыр 100 г; Оливки 15 шт.; Каперсы...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Кубаткина Инна
Кубаткина Инна

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Таня Богатова
Таня Богатова

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Виктория Боровкова
Виктория Боровкова

Привет всем, случайно узнала о гаспачо с кедровыми орешками apetitclub.ru/supy/gaspacho/gaspacho-s-kedrovymi-oreshkami, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

strugova_71
strugova_71

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить гарнир из мангольда с кедровыми орешками и изюмом - очень вкусно!!!

itillilin
itillilin

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

avompav1994
avompav1994

Спасибо! Клевенько!

powhic1983
powhic1983

Как же всё у тебя аппетитно!!!

buzaeva_73
buzaeva_73

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Лапша удон с соусом терияки Лапша удон с соусом терияки

куриное филе 700 г; удон 300 г; шампиньоны 150 г; сладкий перец 2 шт.; морковь 1 шт.; репчатый лук 1...

Картофельное пюре с лисичками Картофельное пюре с лисичками

Лисички — 400 г; Луковица — 1-2 шт.; Картофель — 600-700 г; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу; Свежая...