Картофельно-ореховые фрикадельки
Это отличный гарнир из привычных продуктов. Фрикадельки получаются хрустящими снаружи с мягкими внутри. Подходят к любому мясу. Для детей могут быть немного островаты. Возможно вам будет интересен рецепт фрикаделек в мультиварке, напишите, что думаете.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 232 ккал
Ингредиенты:
- картофель - 3 шт.
- орехи - 1 горсть
- чеснок - 1 стак.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
.
-
При желании их еще можно обжарить на растительном масле до золотистой корочки, а можно есть и так.
-
Из нее сформировать или фрикадельки или котлетки и обвалять их в сухарях.
-
Масса получается немного тягучая.
-
Добавить орехи, зелень, соль. Все перемешать и по возможности еще немного взбить.
-
Добавить красный перец.
-
Картофель взбить в блендере, без жидкости.
-
Чеснок измельчить в блендере или мелко, мелко порезать.
-
Орехи поджарить до характерного орехового запаха и чтобы они подрумянились. Измельчить в блендере.
-
Картофель сварить и остудить.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки итальянские. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Говяжий фарш — 300 г; Лук — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Томатный соус — 50 мл; Специи — По вкусу; Зелень — 60...
говядины — 450 г; лука — 1/3 стак.; панировочных сухарей — 1/3 стак.; кинзы — 1/4 стак.; яйцо — 1 шт.;...
говядина 500 г; лук белый 1 шт.; орехи кедровые 3 ст.л.; цедра лимона 2 ст.л.; чеснок 4 зуб; базилик...
Фарш 500 г; Яблоки 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Молотая паприка по вкусу; Перец черный...
Ищите что-то еще?
Фарш свиной 500 г; Макаронные изделия 0.5 ст; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зуб; Базилик сушеный 1 ч....
лук репчатый - ¼ головки; лук зеленый - по вкусу; морковь крупная - 4 шт.; сухари панировочные - 1 ст.л.;...
Говядина 400 г; Лимон 1 шт.; Сливки 150 г; Свинина 400 г; Хлеб пшеничный 150 г; Яйцо куриное 4 шт.; Лук...
Рыбный фарш 320 г; Куриное яйцо 1 шт.; Мука пшеничная 35 г; Перец сладкий болгарский 70 г; Сухари панировочные...
Фарш — 300 г; Манка — 100 г; Брокколи — 200 г; Тертый сыр — 70 г; Масло сливочное — 50 г; Яйцо — 1 шт.;...
Филе белой рыбы 700 г; Помидоры в собственном соку 800 мл; Кинза 20 г; Хлебные крошки 100 г; Яйцо куриное...
Комментарии
Муж не любит картофельно-ореховые фрикадельки, а тут увидев это чудо попросил положить ему картофельно-ореховые фрикадельки!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Попробуйте рецепт фрикаделек в моркови, это просто и вкусно.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Tonya95, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
картофельно-ореховые фрикадельки — вкуснятина!
Фрикадельки под томатно-сырным соусом Фарш говяжий — 400 г; Лук — 1 шт.; Чеснок — 4-5 Зубчиков (мелкие); Яйцо — 1 шт.; Пармезан — 100 г; Мускатный...
Фрикадельки с цедрой лимона и огуречным соусом фарш куриный 600 г; лимон 1 шт.; зелень петрушки 1 пуч; йогурт без добавок 250 мл; огурец свежий 1 шт.;...