Картофель с грибами и фрикадельками в горшочках
Общее время: 1 ч 30 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 472 ккал
Ингредиенты:
- 10-12 картофелин
- 500 г любого фарша
- 2 луковицы
- растительное масло
- белые сушёные грибы
- 100 мл сметаны
- 200 мл воды
- 100 г твердого сыра
- соль, перец по вкусу
Как приготовить
-
1. Белые грибы залить кипятком на 15 минут или отварить и
-
2. порезать на кусочки
-
3. Лук почистить, нарезать и обжарить на растительном масле.
-
4. Картофель почистить и нарезать.
-
5. На дно горшочков уложить картофель.
-
6. На картофель высыпать жаренный лук, грибы.
-
7. На грибы выложить сформированные из фарша фрикадельки.
-
8. Соединить сметану и воду, посолить, добавит перец и хорошо перемешать. Разлить получившуюся заливку по горшочкам. Натереть сыр крупной теркой и выложить на фрикадельки. Закрыть горшочки крышками. Готовить в разогретой духовке при температуре 200 градусов 50-60 минут минут.
-
9. Блюдо подавать горячим. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп овощной с фрикадельками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
грибы белые - 500 г; свинина - 600 г; картофель - 800 г; морковь - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; горошек...
Курица - 600 г; Сушёные грибы - 50 г; Картошка - 800 г; Лук репчатый - 2 шт.; Морковь - 2 шт.; Чеснок...
Сушеные грибы 50 г; Сливочное масло 5 ст.л.; Томатная паста 2 ст.л.; Лавровый лист 4 шт.; Морковь 1 шт.;...
Перловая крупа 1,5 стак.; Шампиньоны 700 г; Сушеные белые грибы 50 г; Лук репчатый 1 головка; Растительное...
Ищите что-то еще?
#Твёрдый сыр - 200 г; Укроп - 60 г; Тесто:; Пшеничная мука - 340 г; Вода - 240 мл; Растительное масло...
Фарш свино-говяжий — 1 кг; Бульон любой — По вкусу; Фасоль готовая — 2 стак. (сваренная); Картофель —...
лук репчатый 1 шт.; картофель 4 шт.; чеснок 1 зубчик; вода 1,5 л; вермишель 30-50 г; растительное масло...
фарш ассорти 400 г; лук 2 шт.; зубок чеснока 2 шт.; соль и перец по вкусу; яйцо 1 шт.; манка 4 ст.л.;...
Фарш свино-говяжий — 500 г; Картофель — 4-6 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Гречневая крупа — 1 стак.;...
Для начинки; 150 г шампиньонов; 150 г моцареллы; 100 мл томатного соуса; 2 зубчика чеснока; 1 ч.л. сушеного...
Комментарии
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Делала картофель с грибами и фрикадельками в горшочках только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида картофеля с грибами и фрикадельками в горшочках.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Можно похвастаюсь? Сделала http://apetitclub.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-frikadelkami - так здорово!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих картофеля с грибами и фрикадельками в горшочках он не ел.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое litovka_78!!!
Спасибо за рецепт картофеля с грибами и фрикадельками в горшочках, он мне пригодился.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Розмариновые фрикадельки в томатном соусе Основа; смешанный фарш (свинина + говядина) 500 г; ломтик белого хлеба 4 шт.; яйца 1 шт.; чеснок 1 зубчик;...
Фрикадельки в духовке Фарш свиной 500 г; Макаронные изделия 0.5 ст; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зуб; Базилик сушеный 1 ч....