Рецепт форшмака из отварной говядины

Форшмак из отварной говядины

На конкурс"детских блюд" Очень вкусное блюдо получилось! Возможно вам будет интересен рецепт форшмака с яблоком, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 2 порции

Калорий: 184 ккал

Ингредиенты:

  • мясо 200 г
  • белый хлеб 1 шт.
  • молоко 0.5 стак.
  • картофель 0.5 стак.
  • масло сливочное 20 г
  • яйца 2 шт.
  • лук 1 шт.
  • сметана 2 ст.л.
  • сыр 100 г
  • сухари панировочные по вкусу
  • соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

Варить~0~Выпекать

Повод приготовления:

Обед, Ужин, Детский праздник, Семейный праздник

Как приготовить

  1. Мясо отварить.

  2. форшмак из отварной говядины

    Картофель почистить

  3. форшмак из отварной говядины

    Картофель отварить.

  4. форшмак из отварной говядины

    Вареное мясо пропустить через мясорубку. Лук очистить и прокрутить через мясорубку.

  5. форшмак из отварной говядины

    Мясо обжарить в масле с луком.

  6. форшмак из отварной говядины

    Пропустить через мясорубку вымоченный в молоке белый хлеб и вареный картофель. (я зелень тоже прокрутила)

  7. форшмак из отварной говядины

    Желтки взбить со сметаной.

  8. форшмак из отварной говядины

    Соединить все с мясом. В полученную массу добавить молотый перец, соль, рубленую зелень, сметану, смешанную с желтками, перемешать и соединить со взбитыми белками.

  9. форшмак из отварной говядины

    Все перемешать в однородную массу.

  10. форшмак из отварной говядины

    Форму смазать маслом и посыпать сухарями.

  11. форшмак из отварной говядины

    Выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму.

  12. форшмак из отварной говядины

    Посыпать сверху натертым сыром, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовке.

  13. форшмак из отварной говядины

    Готовое блюдо немного остудить.

  14. форшмак из отварной говядины

    Порезать на порции. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить форшмак по праздничному. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Форшмака по праздничному
Форшмак по праздничному

селедка соленая 100 г; лук 1 шт.; хлеб белый 50 г; масло сливочное 30 г; соль и перец по вкусу; зелёный...

Рецепт Форшмака классического
Форшмак классический

Сельдь пряного посола — 2 шт. (крупные); Яблоко — 1 шт. (желательно кислое); Лук репчатый — 1 шт.; Яйца...

Рецепт Форшмака из скумбрии
Форшмак из скумбрии

Скумбрия 1 шт.; Картофель 2 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Растительное масло 1 столовая...

Рецепт Форшмака На м й смак
Форшмак На м й смак

сельдь - 1 шт.; яблоки - 1 шт.; масло сливочное - 50 г; сыр плавленый - 1 шт.; молоко - по вкусу...

Ищите что-то еще?

Форшмак из селедки
Форшмак из селедки

Сельдь 500 г; Лук репчатый 250 г; Яблоки 1 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Масло сливочное 80 г; Горчица обычная...

Форшмак еврейский
Как приготовить форшмак еврейский

Селедка - 3 шт.; Куриные яйца - 2 шт.; Сметана - 2 ст.л.; Говядина - 400 г; Картошка - 300 г; Йодированная...

Форшмак из сельди
Форшмак из сельди

Сельдь соленая 700 г; Морковь 200 г; Яйцо куриное 4 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Перец черный горошком 1...

Форшмак с яблоком
Готовим форшмак с яблоком

2 очищенные от костей и кожи селедки среднего размера; 1 средняя луковица; 1 яблоко (лучше кислого сорта);...

Форшмак из хамсы
Форшмак из хамсы

яйца куриные - 2 шт.; яблоки голден - 1 шт.; сливочное масло - 100 г; лук репчатый - 1 шт.; хлеб датский...

Форшмак
Рецепт форшмака

Сельдь — 1 шт.; Хлеб белый — 1-2 Ломтика; Яблоко — 1-2 шт.; Яйца — 2-3 шт.; Сливочное масло — 150 г;...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
vladimirovich_70
vladimirovich_70

Рецепт интересный.
Попробую!

vika74
vika74

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я форшмак из отварной говядины готовить...

Клемина Анюта
Клемина Анюта

Спасибо!
Отличный рецепт форшмака из отварной говядины!

yulyasha
yulyasha

Девочки посоветовали новый рецепт форшмака еврейского. Очень хочется попробовать.

Лида Штернс
Лида Штернс

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

uthiconto
uthiconto

Да да вкусняха)

Форшмак с плавленым сыром и морковью Форшмак с плавленым сыром и морковью

Сельдь — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Сыр плавленый — 1 шт. (100 г); Яйцо — 1 шт. (сваренное вкрутую); Масло...

Форшмак с тостами Форшмак с тостами

2 луковицы шалота; щепотка соли; 1/2 ч.л. черного молотого перца; 3 ч.л. яблочного уксуса; 1 небольшое...