Азу из индейки с болгарским перцем в белом вине
Общее время: 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 254 ккал
Ингредиенты:
- Грудка индейки 400 г
- Сладкий перец 1 шт.
- Томатная паста 4 столовые ложки
- Чеснок 3 зубчика
- Белое сухое вино 1 стак.
- Сливочное масло 50 г
- Перец черный молотый щепотка
- Молотый кумин (зира) 1 ч.л.
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
Растопите масло на сковороде на медленном огне, добавьте кумин, перец, нашинкованный чеснок и томатную пасту. Постепенно влейте вино, тщательно перемешивая.
-
Промойте азу, добавьте на сковороду, посолите и тушите на медленном огне, периодически перемешивая.
-
Через 30 минут добавьте мелко нарезанный перец и тушите еще около 10 минут. Ароматное блюдо на второе можно подавать!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп с рисом и болгарским перцем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Оливковое масло extra virgin 1/2 стак.; Свежие коричневые шампиньоны 500 г; Белое сухое вино 1/2 стак.;...
Сёмга - 200 г; Рис - 1 стак. (200 мл); Вода - 1 стак. (200 мл); Мягкий сыр - 150 г; Нори - 6 г; Болгарский...
говяжья печень - 200 г; перец сладкий красный - 1 шт.; перец чили зеленый - 1 шт.; соевый соус - 30 мл;...
Болгарский перец (грунтовой) 300 г; Помидоры красные 400 г; Цуккини 300 г; Оливковое масло холодного...
Ищите что-то еще?
Куриное бедро 1600 г; Лук репчатый 2 шт.; Красный болгарский перец 4 шт.; Чеснок 5 зубчиков; Сахар 1...
#Капуста белокочанная - 1 кг; Морковь - 160 г; Болгарский перец - 150 г; Чеснок - 5 г; Для маринада:;...
Картошка - 6 шт.; Болгарский перец - 1 шт.; Помидоры - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 2 зубч;...
Капуста — 1 кг; Вешенки — 1 кг; Морковь — 500 г; Болгарский перец — 500 г; Лук — 500 г; Масло — 200 мл...
вода 1,7 л; картофель 4 шт.; морковь 1 шт.; перец болгарский (можно заменить лечо) 1-2 шт.; рис 1 горсть;...
Красный перец — 2-3 шт.; Белый сыр — 4 Ломтика; Авакадо — 1-2 шт.; Помидор — 1 шт.; Руккола — 30 г (по...
Комментарии
Зубрицкая, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Довольна http://apetitclub.ru/supy/solyanka/solyanka-na-zimu-s-bolgarskim-pertsem. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Ну и красота азу из индейки с болгарским перцем в белом вине!!!
Обязательно попробую сделать!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Зубрицкая, спасибо вам огромное!!!
азу из индейки с болгарским перцем в белом вине супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что азу из индейки с болгарским перцем в белом вине превзойдет все ожидания.
Потрясающий рецепт азу из индейки с болгарским перцем в белом вине!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Азу из куриных желудков и вешенок куриные желудочки - 500 г; вешенки - 300 г; картофель - 500 г; морковь - 1; помидоры вяленые - 5 долек;...
Азу с солеными огурцами и с картошкой Говядина 500 г; Картофель 500 г; Морковь 2 шт.; Соленые огурцы 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 3 зубчика;...