Советую вам всегда варить сгущенку самим! Домашняя вареная сгущенка настолько вкусная, что вы будете есть ее ложкой:) Кроме того, вареную сгущенку можно использовать в выпечке, десертах. Возможно вам будет интересен рецепт йогурта с фламбе из фиников и яблоками в карамели, напишите, что думаете.
Общее время: 120 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий: 174 ккал
Поставьте банку сгущенного молока в кастрюлю, залейте водой по крышечку баночки. Накройте кастрюлю крышкой и доведите до кипения. А затем варите 2 - 2,5 часа с открытой крышкой на медленном огне.
Ваша вареная сгущенка готова! Чтобы ее проще было открыть, можете, достав из кастрюли, немного облить кипятком! Приятного аппетита!,)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить десерт бельмао. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вареная сгущенка отлично идет со всеми десертами! Мои дети едят ее даже с ванильным мороженым. Ее можно добавлять в выпечку. Раньше сгущенку варили только дома и я предлагаю вернуть эту хорошую традицию ;) Итак, самый простой рецепт вареной сгущенки - вашему вниманию!
коньяк - 1 шт.; сахар - 3 ст.л.; ванилин - 1 щепотка; сливки - 2 ст.л.; яблоки - по вкусу; йогурт греческий...
Клубника 300 г; Манго 2 шт.; Сахар 2 столовые ложки; Тертая цедра лайма 1 ч.л.; Текила 1,5 столовые ложки;...
масло сливочное - 125 г; сироп кукурузный - 175 мл; овсяные хлопья - 2 стак.; пшеничные отруби - 250...
Морковь — 500 г; Творог — 300 г; Сахар — 1/2 стак.; Сухари панировочные — 4 ст.л.; Яйца — 2 шт....
Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 45 г; Патока 15 г; Молоко 3,5%-ное 165 мл; Сливочное масло 15 г; Карри 2 ч.л.;...
Тесто пресное 400 г; Сахар 2 стак....
творог 18% - 200 г; сахар - ½ стак.; ежевика замороженная - 150 г; вода - 1 стак.; грецкие орехи рубленые...
Йогурт — 1 л; Желатин — 50 г; Киви — 2 шт.; Банан — 1 шт.; Ванилин — 1 ч.л.; Сахар — По вкусу...
Свежая мята 1 пучок; Белый шоколад 280 г; Сливки 35%-ные 300 мл; Смесь перцев 1/4 чайной ложки; Желатин...
Молоко 650 мл; Сахар 1,5 стак.; Сливочное масло 200 г; Манная крупа 1,5 стак.; Изюм 95 г; Кардамон 8...
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить вареную сгущенку.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Ой! Что я нашла - морковно-творожный пудинг!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Супер все получилось
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю вареную сгущенку)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Замечательный рецепт! В моей семье любят вареную сгущенку
Спасибо за прекрасную идею
Пасибо тебе Лика.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Груши — 2 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Гвоздика — 3 шт.; Корица — 0,5 ч.л.; Яйцо — 1 шт.; Сливочное масло —...
Груши 2 шт.; Замороженная ежевика 1 стак.; Сахар 1/2 стак.; Вода 100 мл; Лимонный сок 2 столовые лож...