Тирамису обожают все! Готовится легко, и не обязательно использовать именно сыр маскарпоне, который на 80% состоит из сливок, можно использовать сливочный сыр любого изготовителя и сливки -результат потрясающе вкусный! Возможно вам будет интересен рецепт крема для тирамису, напишите, что думаете.
Общее время: 360 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 297 ккал
Я брала домашние яйца, поэтому крем у меня получился красивый, цвета сливочного масла. Выложить густой крем в форму на печенье, разровнять и поставить в холодильник на несколько часов, на ночь не получится-не дотерпите
Перед подачей посыпать какао. Десерт просто тает во рту и исчезает с волшебной скоростью, почему-то
Взбить вместе желтки, сливочный сыр и сливки.
Отдельно взбить сливки до густоты.
Желтки отделить от белков и взбить миксером с сахаром, ванильным схаром, цедрой апельсина.
На несколько секунд окунуть печенье в кофе, пропитать и уложить в форму.
Сварить крепкий кофе, охладить и выжать в него сок апельсина.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тирамису ананасовое. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
3 белка; 2 желтка; 60 г сахара; 50 г муки; 30 г сахарной пудры....
250 г сыра Маскарпоне или рикотты; 350 мл сливок (жирностью 33%); 4 желтка; 4 ст.л. сахара; 300 мл кофе,...
маскарпоне - 250 г; яйцо - 2 шт.; желатин порошковый - 10 ч.л.; тростниковый сахар - 100 ст.л.; клубника,...
ананасы консервированные «Фрау Марта» - 1 банка; сыр Маскарпоне - 500 г; сахар - 120 г; яйца куриные...
коньяк - 40 мл; молоко - 30 мл; сахар - 20 г; кофе растворимый - 20 мл; шоколад черный горький - 40 г;...
маскарпоне - 250 г; яйцо - 1 шт.; корица - по вкусу; ликер - по вкусу; клубника - по вкусу; шоколад горький...
маскарпоне - 500 г; сахарная пудра - 70 г; манго - 3 шт.; ром - 1 ст.л.; сахар - 200 мл; апельсин - 1...
Маскарпоне — 500 г; Яйца — 4 шт.; Сахар — 100 г; Ванилин — По вкусу...
Яичный желток 5 шт.; Сыр маскарпоне 500 г; Какао-порошок 30 г; Яичный белок 3 шт.; Сахарная пудра 80...
сливки - 200 мл; сахарная пудра - 1 ст.л.; паста - 40 г; маскарпоне - 200 г; мороженое ванильное - по...
Спасибо за рецепт, готовила тирамису кофейно-апельсиновый на день рождения сестры
Всем понравилось
Сделали, но еще не пробовали!!
Ларске, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Я тоже обожаю тирамису кофейно-апельсиновый
но сама делала только один раз.
А я рискнула приготовить тирамису клубничное для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Сливки 150 мл; Сыр "Маскарпоне" 500 г; Сахарная пудра 100 г; Печенье "Савоярди" 18 шт.; Кофе 200 мл;...
Маскарпоне — 250 г; Кофе — 100 мл; Печенье "Савоярди" — 12 шт.; Яйца — 3 шт.; Сахар — 160 г; Ром или...