Десерт тирамису
Рецепт этого десерта позаимствован мною у американского кондитера Бади Валастро (Buddy Valastro). Вариант известного всем традиционного итальянского десерта, подкупающий своей простотой и быстротой приготовления. Вам необходимо просто заранее запастись всеми необходимыми ингредиентами, а сам десерт вы можете приготовить непосредственно перед подачей гостям, так как на его приготовление у вас уйдет минимум времени. А результат порадует как взрослых, так и детей! В случае, если вы подаете десерт детям просто замените кофе на детский шоколадный напиток, в котором вы будете смачивать печенье:) P.S.: И никаких яиц! Возможно вам будет интересен рецепт мангового тирамису, напишите, что думаете.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 449 ккал
Ингредиенты:
- сливки - 200 мл
- сахарная пудра - 1 ст.л.
- паста - 40 г
- маскарпоне - 200 г
- мороженое ванильное - по вкусу
- печенье - по вкусу
- шоколад - по вкусу
Как приготовить
-
Ванильное мороженое заранее достать из морозилки.
-
Взбить сивки, добавив столовую ложку сахарной пудры.
-
Сливочный сыр смешать с шоколадной пастой.
-
К получившемуся шоколадному крему добавить взбитые сливки. Осторожно все перемешать.
-
...
-
Подготовить заранее сваренный кофе. По желанию, слегка подсахарить. Подготовить печенье Савоярди. Кстати, если найти такое печенье для Вас не представляется возможным, его можно заменить на тонкий бисквитный корж, приготовленный заранее по Вашему любимому рецепту. После из бисквита вырезать кружочки, соответствующие по размеру стаканам (креманницам), в которых Вы будете подавать десерт! И дальше все как с печеньем.
-
Печенье обмакнуть в кофе и выложить им дно стакана, поломав пополам. На порцию рекомендуется использовать 2 печенья.
-
Сверху положить слой ванильного мороженого. На него слой шоколадно-сливочного крема, затем повторить еще слой мороженого и завершить слоем крема. Присыпать десерт шоколадной крошкой.
-
Вот и все. Ваш освежающий десерт "Тирамису за 5 минут" готов!
-
Можно наслаждаться!:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тирамису со сливками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
бисквит - по вкусу; яйца куриные - 6 шт.; сахар - 200 г; мука - 150 г; масло сливочное - 70 г; разрыхлитель...
Сгущенка — 400 г; Печенье савоярди — 250 г; Сыр сливочный — 200 г; Сыр рикотта — 250 г; Сок лимонный...
Печенье "Савоярди" — 300 г; Клубника — 200-250 г; Сок — 50-80 мл; Банан — 1 шт.; Сливки 30 % — 200 мл;...
250 г сыра Маскарпоне или рикотты; 350 мл сливок (жирностью 33%); 4 желтка; 4 ст.л. сахара; 300 мл кофе,...
Ищите что-то еще?
печенье - 30 шт.; сыр - 250 г; сливки - 350 мл; ликер - 4 шт.; молоко - 300 мл; какао-порошок - 5 шт.;...
Маскарпоне — 500 г; Печенье "Савоярди" — 250 г; Яйца — 6 шт. (обязательно свежие); Коньяк — 30-50 мл...
Печенье савоярди 200 г; Сыр маскарпоне 250 г; Перепелиное яйцо 6 шт.; Сахар 70 г; Бананы 2 шт.; Свежесваренный...
яйцо - 3 шт.; сахар - 80 г; мука - 80 г; молоко - 6 ст.л.; ванильный экстракт - 1 ч.л.; сливки - 250...
маскарпоне - 500 г; сахарная пудра - 70 г; манго - 3 шт.; ром - 1 ст.л.; сахар - 200 мл; апельсин - 1...
кофе растворимый - 2 ч.л.; алкоголь - по вкусу; маскарпоне - 500 г; жир - 35 г; яйцо - 1 шт.; печенье...
Комментарии
Замечательный рецепт! В моей семье любят десерт тирамису
Спасибо за прекрасную идею
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Изумительно вкусно…
Lailluno1977, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком http://apetitclub.ru/deserty/tiramisu/tvorozhny-tort-desert-s-pyanymi-vishnyami-v-stile-tiramisu. Он мне очень нравится.
Я сделала десерт тирамису, все получилось очень даже..!
lailluno1977, спасибо большое!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Тирамису без яиц с пьяной вишней маскарпоне 300 г; сливки 33% 100 мл; савоярди печенье 8 шт.; сахар 90 г; кофе свежесваренный 150 мл;...
