Рецепт простого мороженого из дыни

Простое мороженое из дыни

Дыня отличный овощ, из которого можно приготовить много десертов. Благодаря ее мягкой и слегка пористой структуре из нее получается отличное мороженое: нежное, сладкое, воздушное и очень вкусное. Возможно вам будет интересен рецепт розового мороженого, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1140 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 214 ккал

Ингредиенты:

  • Дыня — 300 г
  • Сахар — 50-150 г
  • Сливки 33% — 250 г

Повод приготовления:

На полдник, Летние

Как приготовить

  1. 1. Дыню разрежьте, отрежьте кожуру и очистите от семечек. Измельчите дыню в пюре с помощью блендера. Холодные сливки взбейте миксером до пышной массы, после чего добавьте сахар и снова взбейте.

  2. простое мороженое из дыни

    2. Добавьте пюре из дыни и лопаткой перемешайте массу в одну сторону. Перелейте мороженое в судочки так, чтобы масса не превышала 3 см в высоту, и уберите в морозилку на 2 часа.

  3. простое мороженое из дыни

    3. Через 2 часа взбейте мороженое блендером, накройте крышкой и снова уберите в морозилку. Через два часа снова взбейте и повторите процедуру еще 1-2 раза, после чего оставьте мороженое в морозилке на ночь. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожное мороженое. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Единственным обязательным условиям для приготовления мороженого по данному рецепту является наличие блендера или ручного миксера, так как с их помощью необходимо будет периодически насыщать десерт воздухом. Дыню по желанию замените персиками, абрикосами, грушей или даже сливами. Обязательно возьмите жирные сливки, их будет намного проще взбить в пышную пену, необходимую для данного рецепта. Ниже вы узнаете, как приготовить простое мороженое из дыни.

Рецепт Карамельного мороженого
Карамельное мороженое

Молоко 300 мл; Сливки 30-33% 500 мл; Сахар (песок) 100 г...

Рецепт Фисташкового мороженого
Фисташковое мороженое

Молоко 300 мл; Сухое молоко 20 г; Сахар 60 г; Яичный желток 2 шт.; Сливки 35%-ные 50 мл; Свежемолотый...

Рецепт Йогуртового мороженого
Йогуртовое мороженое

Йогурт — 300 г; Сахарная пудра — По вкусу; Фрукты или ягоды — По вкусу...

Рецепт Мороженого-льда летнего
Мороженое-лед летнее

Ананас; Земляника; Пряные травы...

Ищите что-то еще?

Творожное мороженое
Творожное мороженое

Творог 200 г; Молоко 50 мл; Молоко 0,5 банка...

Мороженое из сливок
Как приготовить мороженое из сливок

Сливки 400 мл; Творожный сыр 250 г; Сахарная пудра 60 г; Кленовый сироп 80 мл; Кэроб 2 ст.л.; Агар-агар...

Кофейное мороженое
Кофейное мороженое

сливки 33-35% - 1000 мл; сахар тростниковый - 150 г; яичные желтки - 7 шт.; молотый натуральный кофе...

Розовое мороженое
Готовим розовое мороженое

Молоко 400 мл; Сливки 200 мл; Сахар 125 г; Яичный желток 4 шт.; Розовая вода по вкусу...

Мороженое Эскимо
Мороженое Эскимо

Творог — 250 г; Сахарная пудра — 100 г; Сливки — 250 г; Шоколад белый — 100 г; Шоколадные трубочки —...

Пивное мороженое
Рецепт пивного мороженого

500 мл пива; 5 крупных яичных желтков; 500 мл жирных сливок; 200 г сахара; 50 г ванильного сахара...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
dasur1983
dasur1983

Как вкусно! Я полюбила простое мороженое из дыни с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

rotach1988
rotach1988

Очень люблю простое мороженое из дыни, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

olesya84
olesya84

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

sofiya
sofiya

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

scherbak_90
scherbak_90

Рецепт в закладки, также как и apetitclub.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-led-letnee.

vika74
vika74

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

dedova_79
dedova_79

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

galya
galya

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

tonya
tonya

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

ralang
ralang

Я приготовила простое мороженое из дыни для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А простое мороженое из дыни не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Звягинцева Анюша
Звягинцева Анюша

Готовила простое мороженое из дыни первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

and0321996
and0321996

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Мягкое клубничное мороженое Мягкое клубничное мороженое

Клубника 500 г; Молоко 1 стак.; Сахар 3/4 стак.; Ванильный сахар 1 ч.л.; Водка 1 столовая ложка; Сливки...

Мороженое с Марсала-Забаене Мороженое с Марсала-Забаене

сахар - 50 г; печенье бисквитное - 10 шт.; ликер - 1 ст.л.; сливки - 250 мл; какао - по вкусу...