Жевательный мармелад
Любимое лакомство взрослых и детей в домашних условиях!
Жевательный мармелад любит даже наш дедушка, не говоря уже о всех остальных членах семьи Готовим мы его самостоятельно уже достаточно давно, особенно по выходным, чтобы сделать их ярче и приятней. Попробуйте и вы приготовить такое лакомство и удивить своих домашних. Возможно вам будет интересен рецепт мармелада из апельсина, напишите, что думаете.
Общее время: 3 ч 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 150 ккал
Ингредиенты:
- Желе - 90 г
- Желатин - 80 г
- Сахар - 40 г
- Лимонная кислота - 2.5 г
- Вода - 130 мл
Как приготовить
-
В миске с высоким бортом смешиваем сахар, желатин, фруктовое желе, лимонную кислоту.
-
Воду вливаем в сотейник, доводим до кипения. Высыпаем сухие ингредиенты в кипяток, перемешиваем с помощью венчика (это важно, так как только он поможет "разобраться" с возможными комочками).
-
Перемешиваем массу до однородности и варим в течение 3 минут, затем переливаем в любую емкость (у меня обычный контейнер для хранения сыпучих продуктов).
-
Когда масса остынет до комнатной температуры, емкость можно поставить в холодильник.
-
Через 2-3 часа достаем мармелад, извлекаем из емкости, нарезаем брусочками, обваливаем в сахарной пудре.
-
Угощайтесь на здоровье!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мармелад из фейхоа. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Апельсин — 4 шт.; Лимон — 2 шт.; Стручок ванили — 1 шт.; Сахар — 8 стак.; Вода — 8 стак....
Кумкват — 750 г; Мандарины — 6 шт.; Сахар — 2,5 стак....
малина - 400 г; сахар - 100 г; желатин - 20 г; вода - 200 мл...
Фейхоа — 1000 г; Сахар — 500 г; Желатин — 40 г...
Ищите что-то еще?
сахар - 500 г; вода - 200 мл; сахар ванильный - по вкусу; арбузы - 500 г...
Манго — 3 шт....
Вишня — 350 г; Сахар — 80 г; Ванильный сахар — 5 г; Агар-агар — 4 г...
Сливы — 300 г; Яблоки — 300 г; Сахар — 350 г; Сливочное масло — 0,5 ч.л....
Лук красный — 1 кг; Вино красное десертное — 100 мл; Уксус бальзамический — 2 ст.л.; Сахар — 60 г; Мед...
айва - 2 кг; вода - 250 мл...
Комментарии
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Makavchik_71, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом жевательного мармелада.
Столько восхищений от гостей!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Может пригодится кому рецептик мармелада из кумквата. Просто и быстро.
