Подавать к запеченной птице или мясу, как соус. Но, я вам скажу, и с тостами просто потрясающе вкусно, удачный рецепт соуса. Возможно вам будет интересен рецепт лимонного мармелада, напишите, что думаете.
Время подготовки: 10 мин
Общее время: 30 мин
Рецепт на 20 порций
Калорий: 147 ккал
Лимоны помыть, ошпарить кипятком. Нарезать тонкими дольками. Положить в кастрюльку и залить холодной водой (чтобы только покрывала дольки). Довести до кипения, слить воду. Повторите кипячение еще раз.
В чашке смешать чуть подогретый лимонный сок и желатин, оставить на 10 минут настояться.
Добавить в кастрюльку с лимонными дольками сахар, щепотку соли и перец. Варить на небольшом огне до полного растворения сахара.
Добавить лимонный сок с желатином, перемешать и оставить до полного остывания.
Хранить лимонный мармелад в холодильнике.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мармелад из цитрусовых. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
апельсин - 4 шт.; грейпфруты - 2 шт.; сахар - 350 г...
Грейпфруты — 3 шт.; Мандарины — 5-6 шт.; Сахар — 5,5-6 стак.; Вода — 4 стак.; Жидкий пектин — 100 г...
Желе - 90 г; Желатин - 80 г; Сахар - 40 г; Лимонная кислота - 2.5 г; Вода - 130 мл...
Клубника 300 г; Сахар 300 г; Вода 300 мл; Желатин 30 г...
Вода — 100 мл; Сахар — 100 г; Желатин — 50 г; Листья крапивы — 30 г (молодые); Сок лимона — 1/4 шт.;...
сахар - 500 г; вода - 200 мл; сахар ванильный - по вкусу; арбузы - 500 г...
Лимоны — 800 г; Сахар — 1,5 кг; Вода — 2 л...
Сливы — 300 г; Яблоки — 300 г; Сахар — 350 г; Сливочное масло — 0,5 ч.л....
ягодный сироп - 400 мл; агар-агар - 2 ч.л.; сахар - 200 г...
айва - 2 кг; вода - 250 мл...
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик лимонного мармелада с перцем
Готовила лимонный мармелад с перцем Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Сделали, но еще не пробовали!!
Думаю приготовить мармелад из крапивы, кто-нибудь пробовал?
Vedernikova_87, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Vedernikova_87, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Как красиво!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Вчера приготовила лимонный мармелад с перцем!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Вода — 100 мл; Сахар — 100 г; Желатин — 50 г; Листья крапивы — 30 г (молодые); Сок лимона — 1/4 шт.;...