Заварной крем с какао
Важно знать несколько рецептов кремов для различных десертов. Они являются неотъемлемым элементов таких блюд. А еще можно пробовать разные, тогда вкус десерта будет совершенно меняться. Возможно вам будет интересен рецепт заварного кофейного крема, напишите, что думаете.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 408 ккал
Ингредиенты:
- Сметана 25% — 200 г
- Сахар — 5 ст.л.
- Какао — 4 ст.л.
- Мука — 2 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Ванильный сахар — 10 г
Повод приготовления:
На скорую руку
Как приготовить
-
Сметану взбейте с обычным и ванильным сахаром. Затем поставьте смесь на водяную баню.
-
Теперь добавьте муку и яйцо, продолжайте варить, помешивая. Как только смесь начнет загустевать, всыпьте какао.
-
Мешая, держите смесь на водяной бане до нужной густоты. Потом снимите с огня. Использовать крем можно сразу, как только он остынет.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить крем филадельфия. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вы узнаете о том, как приготовить заварной крем с какао. Он отлично подходит для бисквитного теста, потому что является очень густым и отлично связывает слои в торте. Но этот крем также хорошо будет смотреться и в качестве начинки, например в вафельных трубочках. Но не используйте его с песочным тестом.
яичные желтки - 2 шт.; яйца куриные - 1 шт.; сахар - 40 г; кускус ТМ «Националь» - 75 г; молоко - 200...
3 белка; 250 г сахарной пудры; 150-200 г размягченного сливочного масла; 1 ст.л. растворимого кофе; 2-3...
Сахар 1/2 стак.; Молоко 1 стак.; Мука 3 ст.л.; Масло сливочное 100 г...
Молоко 1,5 стак.; Чай (черный) 2 пакетика; Яйца куриные 1 шт.; Яичный желток 1 шт.; Сахар 100 г; Ванильный...
Ищите что-то еще?
500 г ряженки; 500 г кефира; 250 г сметаны; 0,5-1 ч.л. соли (в зависимости от желаемого вкуса)....
Молоко 3,5% — 4 л; Уксус 9% — 120 мл; Сливки жирные — 270 мл (35%); Соль — 0,25 ч.л....
Шоколад (черный) 250 г; Молоко 1/3 л; Сахар (песок) 80 г; Яйца куриные (желтки) 4 шт.; Сливки 150 мл;...
мука - 50 г; молоко - 2 стак.; масло сливочное - 100 г; желатин - 20 г; вишня замороженная - 350 г; сахар...
250 мл сливок 35-40% (можно заменить сливками 30-35%); 150 мл молока; 50 г сахарной пудры; 1 яйцо (только...
2 яичных желтка (или 1 яйцо); 2 ст.л. сахара; 60 млмолока; 70 г сливочного масла; пищевой краситель по...
Комментарии
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать заварной крем с какао, но вышло вкусно!
Делаю заварной крем с какао который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Спс)
оч понравилось)
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала заварной крем с какао.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим заварной крем с какао на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от заварного крема с какао.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Рецепт заварного крема без яиц тоже интересный вариант.
Попробую приготовить заварной крем с какао.
Именно заварной крем с какао часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Домашний крем-сыр 500 г ряженки; 500 г кефира; 250 г сметаны; 0,5-1 ч.л. соли (в зависимости от желаемого вкуса)....
Корзиночки из песочного теста с заварным кремом Мука пшеничная — 200 г (и + 2.5 ч.л. для крема); Масло сливочное — 150 г; Сахарная пудра — 75 г; Яйца...