Рецепт заварного крема без яиц

Заварной крем без яиц

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 10 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 294 ккал

Ингредиенты:

  • Сахар 1/2 стак.
  • Молоко 1 стак.
  • Мука 3 ст.л.
  • Масло сливочное 100 г

Как приготовить

  1. Вылить молоко в кастрюльку и добавить к нему весь сахар. Греть на среднем огне постоянно помешивая.

  2. Когда сахар растворится, а молоко нагреется всыпать постепенно муку, взбивая тем временем массу венчиком или миксером.

  3. Полученную смесь варить помешивая до состояния густой сметаны. Снять с огня и охладить массу примерно до 40 градусов.

  4. заварной крем без яиц

    Добавить размягченное масло и взбить до пышности. Наш заварной крем готов и можно начинить им эклеры, пончики или смазать торт.

  5. заварной крем без яиц

    Рецепт "Заварной крем без яиц" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить крем филадельфия. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Заварного крема с кускусом
Заварной крем с кускусом

яичные желтки - 2 шт.; яйца куриные - 1 шт.; сахар - 40 г; кускус ТМ «Националь» - 75 г; молоко - 200...

Рецепт Заварного кофейного крема
Заварной кофейный крем

3 белка; 250 г сахарной пудры; 150-200 г размягченного сливочного масла; 1 ст.л. растворимого кофе; 2-3...

Рецепт Заварного крема с какао
Заварной крем с какао

Сметана 25% — 200 г; Сахар — 5 ст.л.; Какао — 4 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Ванильный сахар...

Рецепт Домашнего крема-сыра
Домашний крем-сыр

500 г ряженки; 500 г кефира; 250 г сметаны; 0,5-1 ч.л. соли (в зависимости от желаемого вкуса)....

Ищите что-то еще?

Крем Филадельфия
Крем Филадельфия

Молоко 3,5% — 4 л; Уксус 9% — 120 мл; Сливки жирные — 270 мл (35%); Соль — 0,25 ч.л....

Шоколадный крем
Как приготовить шоколадный крем

Шоколад (черный) 250 г; Молоко 1/3 л; Сахар (песок) 80 г; Яйца куриные (желтки) 4 шт.; Сливки 150 мл;...

Сметанный крем
Сметанный крем

сметана - 600 шт.; сок - 1 л; сахар - 150 г; желатин - 3 шт.; шоколад - 50 г; мята - 4...

Крем с вишнями
Готовим крем с вишнями

мука - 50 г; молоко - 2 стак.; масло сливочное - 100 г; желатин - 20 г; вишня замороженная - 350 г; сахар...

Крем-карамель
Крем-карамель

сахар 160 г; вода 60 мл; сливки (33-35%) 300 мл; молоко 250 мл; яйцо 1 шт.; яичные желтки 2 шт.; сахар...

Крем Бонжур
Рецепт крема бонжур

Творог — 150 г; Сливочное масло — 25 г; Молоко — 0,5 стак.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 1 ст.л.; Сода — 1 Щепотка;...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Пенькова Анна
Пенькова Анна

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

uthiconto
uthiconto

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

ringof1984
ringof1984

Попробовали сегодня заварной крем без яиц, просто класс!!!

Анюша Юлия
Анюша Юлия

Очень хороший и вкусный рецепт заварного крема без яиц, оценили и полюбили, спасибо!

Ляхович Соня
Ляхович Соня

Спасибо за рецепт заварного крема без яиц, он мне пригодился.

mayolde2003
mayolde2003

Девочки, а как Вам такой рецепт?
http://apetitclub.ru/deserty/krem/krem-bonzhur

Катя Бибен
Катя Бибен

Приготовила!!!
zverenkakr, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Светлана Цвигунова
Светлана Цвигунова

Удачный рецепт, получается с первого раза)

adelya
adelya

Это, реально, вкуснотища.

alegista1997
alegista1997

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Крем для готовых бисквитных коржей Крем для готовых бисквитных коржей

Сливки 33% — 300 мл; Маскарпоне — 250 г; Сахар — 5 ст.л....

Телятина с крем-брюле из сыра Телятина с крем-брюле из сыра

Телячий край 180 г; Белые грибы 30 г; Лук-шалот в бальзамическом уксусе 30 г; Оливковое масло 20 мл;...