Рецепт селедочной закуски

Селедочная закуска

Существует множество закусок из сельди, и в этом рецепте вы узнаете, как приготовить селедочную закуску со свеклой, отварными яйцами и зеленью. Подавать закуску нужно при помощи кулинарного кольца. Возможно вам будет интересен рецепт новогодней закуски колокольчики, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 25 мин

Рецепт на 9 порций

Калорий: 272 ккал

Ингредиенты:

  • Свёкла отварная — 250-300 г
  • Сельдь малосольная — 100 г
  • Масло сливочное — 25 г
  • Яйцо отварное — 2 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Черный перец — По вкусу
  • Зелень укропа или зеленый лук — 1 Пучок

Повод приготовления:

На праздничный стол, День рождения

Как приготовить

  1. 1. Отварные яйца натрите на мелкой терке. Добавьте к ним мягкое сливочное масло, мелко нарезанную слабосоленую сельдь. Поперчите и тщательно смешайте, по необходимости посолите.

  2. селедочная закуска

    2. Отварную свеклу нарежьте кружочками толщиной полсантиметра. Выемкой для печенья или стаканом вырежьте ровные кружочки.

  3. селедочная закуска

    3. Выложите свеклу на блюдо и с помощью того же стакана или формы выложите на нее начинку, аккуратно ее разровняв. Сверху посыпьте закуску рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить закуску из устриц. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Приготовить невероятно вкусную и интересную закуску из сельди можно всего за полчаса. Для этого вам потребуется отварная свекла и отварные яйца. Подавать такую закуску лучше всего с помощью кулинарного кольца, так она будет выглядеть намного более аккуратно и празднично. Лучше всего использовать малосольную сельдь, так как ее вкус лучше всего подходит к отварным яйцам и сельди. Украсить такую закуску можно рубленой зеленью: укропом, петрушкой или луком.

Рецепт Закуски из баклажанов с помидорами
Закуска из баклажанов с помидорами

баклажаны - 1 шт.; помидоры - 2 шт.; растительное масло для жарки - 1 ст.л.; кукуруза консервированная...

Рецепт Новогодней закуски Колокольчики
Новогодняя закуска Колокольчики

Колбаса вареная или ветчина — 200 г; Сыр — 100 г; Морковь — 2-3 шт.; Чеснок — 2 Зубчика (по желанию);...

Рецепт Закуски из кабачков с орехами
Закуска из кабачков с орехами

петрушка - 1 пучок; чеснок - 5 стак.; йогурт - по вкусу; специи - 1; лук зеленый - по вкусу...

Рецепт Еврейской закуски из сыра
Еврейская закуска из сыра

Сыр плавленый — 1 шт.; Сыр твердый — 100 г; Майонез — 100 г; Морковь отварная — 1 шт.; Соль и перец —...

Ищите что-то еще?

Морская закуска из семги
Морская закуска из семги

Перепелиные яйца - 15 шт.; Сёмга - 120 г; Огурцы - 1 шт.; Сливочный сыр - 100 г; Икра красная - 50 г;...

Закуска из перца Свечи
Как приготовить закуску из перца свечи

7 шт. сладких болгарских перцев (зеленых или желтых); 1 шт. сладкий красный перец; начинка....

Венгерская закуска
Венгерская закуска

Морковь - 500 г; Помидоры - 3 кг; Болгарский перец - 2 кг; Лук репчатый - 160 г; Чеснок - 25 г; Подсолнечное...

Закуска из моркови
Готовим закуску из моркови

Сыр "Гауда" — 100 г; Морковь — 2 шт.; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 1 Щепотка; Перец черный молотый — 1 Щепотка;...

Закуска из устриц
Закуска из устриц

Толченые сухари 4 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Молоко 1 стак.; Сливки 1 стак.; Лимонный сок 2 ч.л.; Вустерширский...

Закуска на чипсах
Рецепт закуски на чипсах

300 г помидоров; около 200 г чипсов (желательно Pringles, чтобы все были одинакового размера); 150 г...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Ярославна Нургазина
Ярославна Нургазина

Искала рецепт селедочной закуски и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

nommilit
nommilit

Какая вкусняшка!

kristina
kristina

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но селедочная закуска, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Таня Бубочка
Таня Бубочка

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

rotach1988
rotach1988

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему apetitclub.ru/zakuski/evreiskaya-zakuska-iz-syra.

lanka90
lanka90

Вкусняша, вкусняша!!!

ira88
ira88

Я приготовила сегодня селедочную закуску, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Саша!

hofat1983
hofat1983

Скорее бы попробовать)

tanya83
tanya83

Спасибо большое за рецепт селедочной закуски.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Тыквенно-молочное желе Светильник Джека Тыквенно-молочное желе Светильник Джека

тыква - 400 ст.л.; молоко - 350 мл; сахарная пудра - 1 ст.л.; сахар ванильный - 1 ч.л.; желатин - 1...

Пингвины из маслин, фаршированные мягким сыром Пингвины из маслин, фаршированные мягким сыром

Маслины без косточек 1 банка; Сыр филадельфия 50 г; Морковь 1 шт....