Сосиски в картофельном тесте
Сосиски в картофельном тесте - это новый необычный рецепт, способный разнообразить ваш привычный обед или ужин. Получается 2 в 1: гарнир + основное блюдо! А главное, что готовится очень просто! Возможно вам будет интересен рецепт яичницы на тесте, напишите, что думаете.
Общее время: 35 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 150 ккал
Ингредиенты:
- Картофель в мундирах — 8 шт. (отварной)
- Сосиски — 8 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Чеснок — 4 Зубчика
- Мука — 7 ст.л.
- Масло растительное — По вкусу
- Соль и перец — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Картофель в мундирах очищаем и трем на мелкой терке. Добавляем яйца, соль и перец. Перемешиваем.
-
Засыпаем муку. Тщательно вымешиваем тесто.
-
Разделите тесто на 8 равных частей. Разминаем каждую часть в лепешку, а в центр кладем сосиску.
-
Заворачиваем каждую сосиску в тесто.
-
Панируем сосиске в тесте в муке.
-
Разогрейте на сковороде растительное масло. Обжарьте на нем несколько зубчиков порезанного чеснока. Удалите чеснок, обжарьте в масле сосиски в тесте. Готовить их нужно до золотистой корочки со всех сторон.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу на слоеном тесте. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вашему вниманию предлагаю простой рецепт приготовления сосисок в картофельном тесте. Предварительно отварите картофель в мундирах, остудите, очистите и натрите на мелкой терке. Затем добавьте к картофелю яйца, соль, перец и муку. Замесите тесто, разделите на части и сформируйте сосиски в тесте. После жарки их следует выложить на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир. Подавайте к столу со свежими овощами и соусом. Удачи!
Руккола — 1 Пучок; Чеснок — 4 Зубчика; Пармезан тертый — 200 г; Соль — 1,5 ч.л.; Кедровые орехи — 2 ч.л.;...
Для булочек:; Пшеничная мука - 400 г; Дрожжи - 20 г; Вода - 200 мл; Сухое молоко - 2 ст.л.; Топленое...
творог - 300 банок; яйцо - 1 шт.; сахар - 1 ч.л.; мука - 6 ст.л.; специи - 1...
Куриные яйца - 6 шт.; Шампиньоны - 200 г; Ветчина - 200 г; Твёрдый сыр - 100 г; Укроп - по вкусу; Слоёное...
Ищите что-то еще?
лосось свежесоленый - 70 г; яйца куриные - 1 шт.; укроп свежий - 5 г; апельсиновый сок - 100 мл; желатин...
Слоеное тесто — 450 г; Яйца — 4 шт.; Зеленый лук — 2 шт.; Черный молотый перец и соль — По вкусу; Сыр...
Мука — 3 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Масло сливочное — 75 г; Яйца — 2 шт.; Дрожжи — 12 г; Соль — 0,5 ч.л.;...
Сёмга - 300 г; Зелень - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Яйца - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.;...
Слоеное тесто 500 г; Яйцо 6 шт.; Салями 200 г; Твердый сыр 100 г; Подсолнечное масло 1 ст.л.; Зелень...
филе куриное 500 г; яйцо 1 шт.; молоко 100 г; соль и перец по вкусу...
Комментарии
Первый раз делала сосиски в картофельном тесте.
получилось то, что нужно!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Есть новый рецепт apetitclub.ru/sousy/sous-pesto/sosiski-gril-s-sousom-pesto-iz-rukolly.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Алена, Рецепт просто прелесть!
Сосиски в картофельном тесте «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Спасибо, попробую приготовить сосиски в картофельном тесте супругу по вашему рецепту.
Язык с маринованным луком, каперсами и петрушкой говяжий язык - 1 шт.; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 головка; лимоны - 1 шт.; сельдерей стебли - 1...
Закуска из жареных томатов и трав Помидоры черри 1 кг; Лук-шалот 4 головки; Красный перец хлопьями 1/4 чайной ложки; Бальзамический уксус...