Суши филадельфия
Любители азиатской кухни легко могут приготовить самые популярные суши-роллы дома. Не верите? Давайте убедимся, приготовив вкусные суши, в которых отлично сочетаются все ингредиенты, по этому рецепту. Возможно вам будет интересен рецепт мясных суш, напишите, что думаете.
Общее время: 90 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 298 ккал
Ингредиенты:
- Лосось малосоленый — 300-350 г
- Авокадо — 1/2 шт.
- Огурец свежий — 1/2 шт.
- Лист нори — 1-2 шт.
- Сыр "Филадельфия" — 3 ст.л.
- Рис — 0,5 стак.
- Рисовый уксус — 2 ст.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить
-
Тщательно промываем рис и ставим варить с 3/4 стакана воды. Доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума и варим под крышкой 15 минут. Выключаем огонь и оставим рис под крышкой еще на 10 минут. Не мешаем. Затем дадим рису немного остыть и добавим столовую ложку уксуса, сахар и соль и хорошо перемешиваем деревянной ложкой. Затем рис должен полностью остыть.
-
Разрежем лист нори на две части. Смешаем в мисочке 1/3 стакана воды с ложкой уксуса и этим раствором смочите руки. Готовить суши будем на бамбуковом коврике, покрытом пищевой пленкой. Выкладываем на лист нори слой риса, оставляя 2 см внизу листа и выходя за край листа вверху на столько же.
-
Переворачиваем нори с рисом, чтобы водоросли оказались сверху.
-
Теперь выложим сливочный сыр, а на него брусочки очищенного авокадо и огурца.
-
И теперь аккуратно, с помощью коврика, формируем ролл. Но сильно не давите!
-
Нарежьте острым ножом рыбу на тонкие ломтики и разместите их на коврике сплошным слоем, без просветов. Выложим рисовый ролл на рыбу.
-
И аккуратно обернем ролл рыбой.
-
Очень острым ножом, смоченным в воде, обрежем неровные края.
-
И разрежем на небольшие суши-роллы.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить собу-суш. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Перед вами рецепт приготовления суши "Филадельфия" дома. Если вам нравится азиатская кухня и вы решили научиться готовить суши, начните процесс обучения с приготовления именно этих суши и с помощью именно этого рецепта. Ведь в нем очень подробно показано и рассказано, как приготовить эти нежные и вкусные суши.
нори - ½ листа; рис для суши - 1 горсть; лосось - 30 г; сыр - 30 г; огурцы - ⅛ шт.; кунжут - 5 ст.л....
Круглый рис - 1 стак. (200 мл); Вода - 1.5 стак. (200 мл); Сахар - 1 ст.л.; Соль - 0.3 ч.л.; Рисовый...
2 стак. риса для суши; 2 стак. воды; 2 ст.л. яблочного уксуса; 2 листа листовой свеклы Мангольд (или...
огурцы свежие - 1 шт.; моцарелла мини - 7 шт.; оливки черные - 6 шт.; кукуруза консервированная - по...
Ищите что-то еще?
Рис по вкусу; Сухие водоросли нори по вкусу; Огурцы 2 шт.; Рисовый уксус для суши 1 столовая ложка; Кунжутное...
350г кондитерского горького 56% шоколада; 1 ст риса; 2,5 ст яблочного сока; небольшая баночка мёда; 1...
Рис — 1,5 стак.; Уксус рисовый — 4 ст.л.; Вода — 400 мл; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 1/4 ч.л....
рис — 1 шт. (специальный для суши(пакетик)); говядина — 1 шт. (копченая, тонко нарезать); васаби — 1...
крабовые палочки ТМ VICI - 6 шт.; нори - 6 листьев; рис вареный - 172 г; семга соленая - 65 г; васаби...
лапша - 100 шт.; огурцы - 1 шт.; молоко - 1 шт.; нори - 2 листа; соус - 30 мл; вода - 60 мл; дайкон -...
Комментарии
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по сушам филадельфия!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Вкусно как у мамы!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за суши филадельфия!
Суши-лодочки с икрой рис для суши - 100 г; рисовый уксус - 2 ст.л.; лососевая икра - 100 г; сахар - 1 ч.л.; огурец - ½ шт.;...
Суши с икрой летучей рыбы Рис — 200 г; Тунец — 100 г; Соус Срирача — 2 ст.л.; Икра летучей рыбы — 120 г; Уксус — 1 ст.л.; Сахар...