Шаурма в булке
Все мы очень любим фаст-фуд. Одно из самых популярных блюд - шаурма. Обычно она готовится в лаваше, но я предлагаю вам попробовать рецепт приготовления шаурмы в булке. Возможно вам будет интересен рецепт шаурмы с индейкой, напишите, что думаете.
Общее время: 1140 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 372 ккал
Ингредиенты:
- Мясо вырезка — 400 г
- Лук — 1 шт.
- Специи — По вкусу
- Газированная вода — 200 мл
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Кока-кола — 1 стак.
- Помидоры — По вкусу
- Соленые огурцы — По вкусу
- Булка сдобная — 1 шт.
Повод приготовления:
На обед, На ужин, Для детей
Как приготовить
-
Моем мясо в холодной воде.
-
Режем мясо на мелкие полоски.
-
Закидываем мясо в кастрюлю. Добавляем нарезанный кольцами лук, сыпем специй по вкусу.
-
Хорошенько все перемешиваем.
-
Заливаем холодную газированную воду.
-
Накрываем кастрюлю крышкой, оставляем на 20 часов.
-
Сцеживаем жидкость.
-
Разливаем в сковородке растительное масло, закидываем туда мясо, солим. Жарим до готовности.
-
Когда мясо уже почти готово, заливаем в сковородку кока-колу. Заливаем постепенно, тоненькой струйкой, чтобы газировка мгновенно испарялась.
-
Помешиваем мясо. Начинка для шаурмы готова. Теперь можно фаршировать булку. Для вкуса добавляем нарезанный кольцами помидор, соленый огурец.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шаурму из баранины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Главное при приготовлении шаурмы в булке в домашних условиях - хорошо замариновать мясо. Мясо можно брать любое - свиное, говядину, птицу. После приготовления мясо получается как бы покрытым карамелью.
Лаваш — 1 шт.; Баранина — 300 г; Сыр твредый — 100 г; Капуста белокачанная — 100 г; Майонез — 6 ст.л.;...
чеснок - 3 зубчика; мята - 2 веточки; гвоздика молотая - 1 щепотка; молотая сладкая паприка - 1 ч.л.;...
Лаваш тонкий — 2 шт.; Филе куриное — 500 г; Сыр плавленый — 200 г; Листья салата — 6-7 шт.; Огурец свежий...
Куриное филе — 300 г; Корейская морковь — 350 г; Огурец — 3 шт.; Капуста — 250 г; Помидор соленый — 4...
Ищите что-то еще?
10 лепешек тонкого лаваша; 400 г куриного филе; 200 г капусты; 1 небольшая морковь; 1 крупный помидор;...
Курица — 500 г; Лаваш армянский — 4 шт.; Йогурт натуральный — 1 шт. (баночка без сахара); Огурец — 1...
Куриная грудка — 2 шт.; Йогурт натуральный — 0,5 стак.; Чеснок — 3 Зубчика (2 зубчика в маринад, 1 зубчик...
Лаваш армянский — 4 шт.; Куриное мясо — 400 г; Капуста краснокачанная — 200 г; Морковь — 1 шт.; Майонез...
Пита — 8 шт.; Куриное мясо — 0,5 кг; Соленые огурцы — 2 шт.; Капуста — 300 г; Морковка — 100 г; Соус...
Тонкий лаваш 1,5 шт.; Масло подсолнечное рафинированное 2 ст.л.; Приправа к мясу; Сметана 3 ст.л.; Чеснок...
Комментарии
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Рекомендую турецкую шаурму - блюдо на высшем уровне.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Olyid, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Как же хочется шаурмы в булке!!!
Olyid, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Olyid, большое спасибо!
Шаурма из баранины с фаршем Баранина - 400 г; Фарш мясной - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Томатная паста - 1 ст.л.; Йогурт - 2 ст.л.;...
Шашлык-ролл лаваш тонкий 3 шт.; шашлык без кости 400 г; лук репчатый 1 шт.; морковь корейская 150 г; капуста пекинская...