Рецепт шаурмы с индейкой и овощами

Шаурма с индейкой и овощами

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 35 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 362 ккал

Ингредиенты:

  • Фарш из индейки 300 г
  • Белокочанная капуста 100 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Сладкий красный лук 2 шт.
  • Огурцы 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зеленый салат 2 куска
  • Чеснок 1 зубчик
  • Домашний майонез 50 г
  • Армянский лаваш 2 шт.

Как приготовить

  1. Майонез домашний смешать с измельченным чесноком, оставить настаиваться.

  2. Фарш обжарить с солью и перцем на небольшом количестве масла.

  3. Капусту тонко нашинковать, лук тонко порезать полукольцами.

  4. Смешать капусту с луком и растереть с солью и перцем. Оставить настаиваться.

  5. Помидоры порезать тонко полудольками, огурцы очень тонко кружками.

  6. Лаваш разрезать на 2 части. Каждую смазать майонезом. Выложить половиной листа салата.

  7. Отступив от края лаваша два пальца, выложить фарш (сколько считаете нужным, но не переложите, а то не сможете завернуть шаурму).

  8. Сверху положите капусту с луком, затем помидоры, затем огурцы.

  9. Заверните аккуратно, подгибая края сбоку, чтобы получилась закрытая шаурма.

  10. Так сделайте 4 штуки (может получится больше, зависит от количества накладываемого фарша).

  11. Оставьте пропитаться минут на 20 в пакете, потом разогрейте слегка в микроволновой печи. Подавайте!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шаурму из баранины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Домашней шаурмы с курицей, свежими овощами и сметанным соусом в тонком лаваше
Домашняя шаурма с курицей, свежими овощами и сметанным соусом в тонком лаваше

куриное филе (кусочки) 300 г; лаваш 1 шт.; соленые оугрцы 120 г; горчица дижонская 10 г; фольга 1 шт.;...

Рецепт Диетической шаурмы
Диетическая шаурма

Листья салата 200 г; Болгарский перец 2 шт.; Куриное филе 400 г; Йогурт 0,5 стак.; Лимонный сок 1 ст.л.;...

Рецепт Шаурмы из баранины
Шаурма из баранины

Лаваш — 1 шт.; Баранина — 300 г; Сыр твредый — 100 г; Капуста белокачанная — 100 г; Майонез — 6 ст.л.;...

Рецепт Шаурмы по японски
Шаурма по японски

яйца куриные - 3 шт.; сахар - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; кукурузная мука - 1 ч.л.; рис - 100 мл; лосось...

Ищите что-то еще?

Шаурма с индейкой
Шаурма с индейкой

чеснок - 3 зубчика; мята - 2 веточки; гвоздика молотая - 1 щепотка; молотая сладкая паприка - 1 ч.л.;...

Шаурма с морковью
Как приготовить шаурму с морковью

Лаваш тонкий — 2 шт.; Филе куриное — 500 г; Сыр плавленый — 200 г; Листья салата — 6-7 шт.; Огурец свежий...

Шаурма в духовке
Шаурма в духовке

Куриное филе — 300 г; Корейская морковь — 350 г; Огурец — 3 шт.; Капуста — 250 г; Помидор соленый — 4...

Шаурма с курицей
Готовим шаурму с курицей

10 лепешек тонкого лаваша; 400 г куриного филе; 200 г капусты; 1 небольшая морковь; 1 крупный помидор;...

Шаурма в лаваше
Шаурма в лаваше

Лаваш армянский — 4 шт.; Куриное мясо — 400 г; Капуста краснокачанная — 200 г; Морковь — 1 шт.; Майонез...

Шаурма в булке
Рецепт шаурмы в булке

Мясо вырезка — 400 г; Лук — 1 шт.; Специи — По вкусу; Газированная вода — 200 мл; Растительное масло...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
zyatyuk_74
zyatyuk_74

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

kira
kira

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

oroungoro
oroungoro

Очень своевременно выставлен рецепт. latenko_90, Спасибо!

yesad1983
yesad1983

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

yasya
yasya

Latenko_90, шаурма с индейкой и овощами - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

yulya96
yulya96

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении диетической шаурмы. За идеи и мысли и ваши советы.

Алена Литова
Алена Литова

Блюдо просто супер, готовила шаурму с индейкой и овощами впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

elaldor
elaldor

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили шаурму с индейкой и овощами.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Оля Лянёва
Оля Лянёва

Latenko_90!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Настоящая шаурма Настоящая шаурма

Лаваш армянский тонкий — 500 г; Филе курицы отварное — 200 г; Лук — 100 г; Помидоры — 1-2 шт.; Огурцы...

Домашняя шаверма Домашняя шаверма

несколько листов тонкого лаваша; 300-400 г свинины или другого мяса; 2-3 свежих огурца; 1-2 помидора;...