Шаурма с индейкой и овощами
Общее время: 35 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 362 ккал
Ингредиенты:
- Фарш из индейки 300 г
- Белокочанная капуста 100 г
- Помидоры 2 шт.
- Сладкий красный лук 2 шт.
- Огурцы 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Зеленый салат 2 куска
- Чеснок 1 зубчик
- Домашний майонез 50 г
- Армянский лаваш 2 шт.
Как приготовить
-
Майонез домашний смешать с измельченным чесноком, оставить настаиваться.
-
Фарш обжарить с солью и перцем на небольшом количестве масла.
-
Капусту тонко нашинковать, лук тонко порезать полукольцами.
-
Смешать капусту с луком и растереть с солью и перцем. Оставить настаиваться.
-
Помидоры порезать тонко полудольками, огурцы очень тонко кружками.
-
Лаваш разрезать на 2 части. Каждую смазать майонезом. Выложить половиной листа салата.
-
Отступив от края лаваша два пальца, выложить фарш (сколько считаете нужным, но не переложите, а то не сможете завернуть шаурму).
-
Сверху положите капусту с луком, затем помидоры, затем огурцы.
-
Заверните аккуратно, подгибая края сбоку, чтобы получилась закрытая шаурма.
-
Так сделайте 4 штуки (может получится больше, зависит от количества накладываемого фарша).
-
Оставьте пропитаться минут на 20 в пакете, потом разогрейте слегка в микроволновой печи. Подавайте!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шаурму из баранины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
куриное филе (кусочки) 300 г; лаваш 1 шт.; соленые оугрцы 120 г; горчица дижонская 10 г; фольга 1 шт.;...
Листья салата 200 г; Болгарский перец 2 шт.; Куриное филе 400 г; Йогурт 0,5 стак.; Лимонный сок 1 ст.л.;...
Лаваш — 1 шт.; Баранина — 300 г; Сыр твредый — 100 г; Капуста белокачанная — 100 г; Майонез — 6 ст.л.;...
яйца куриные - 3 шт.; сахар - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; кукурузная мука - 1 ч.л.; рис - 100 мл; лосось...
Ищите что-то еще?
чеснок - 3 зубчика; мята - 2 веточки; гвоздика молотая - 1 щепотка; молотая сладкая паприка - 1 ч.л.;...
Лаваш тонкий — 2 шт.; Филе куриное — 500 г; Сыр плавленый — 200 г; Листья салата — 6-7 шт.; Огурец свежий...
Куриное филе — 300 г; Корейская морковь — 350 г; Огурец — 3 шт.; Капуста — 250 г; Помидор соленый — 4...
10 лепешек тонкого лаваша; 400 г куриного филе; 200 г капусты; 1 небольшая морковь; 1 крупный помидор;...
Лаваш армянский — 4 шт.; Куриное мясо — 400 г; Капуста краснокачанная — 200 г; Морковь — 1 шт.; Майонез...
Мясо вырезка — 400 г; Лук — 1 шт.; Специи — По вкусу; Газированная вода — 200 мл; Растительное масло...
Комментарии
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Очень своевременно выставлен рецепт. latenko_90, Спасибо!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Latenko_90, шаурма с индейкой и овощами - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении диетической шаурмы. За идеи и мысли и ваши советы.
Блюдо просто супер, готовила шаурму с индейкой и овощами впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили шаурму с индейкой и овощами.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Latenko_90!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Настоящая шаурма Лаваш армянский тонкий — 500 г; Филе курицы отварное — 200 г; Лук — 100 г; Помидоры — 1-2 шт.; Огурцы...
Домашняя шаверма несколько листов тонкого лаваша; 300-400 г свинины или другого мяса; 2-3 свежих огурца; 1-2 помидора;...