Рецепт самсы с курицей и картошкой

Самса с курицей и картошкой

Оригинальный рецепт приготовления самсы с курицей и картошкой - для вас! Насладитесь этим потрясающе вкусным блюдом, вы не останетесь равнодушными! Сочная начинка и румяное тесто - лучше не придумать! Возможно вам будет интересен рецепт самсы из слоеного теста с курицей, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Узбекская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 10 порций

Калорий: 495 ккал

Ингредиенты:

  • Мука — 1 кг
  • Вода — 2 стак.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Соль — 0.5 ч.л.
  • Картофель — 500 г
  • Курица — 250 г
  • Лук — 3 шт.
  • Специи — По вкусу (не жалейте специй!)
  • Говядина — 250 г

Как приготовить

  1. 1. Муку просейте с солью, затем понемногу добавляем очищенную или кипяченую воду. Затем - растопленное сливочное масло. Вымесим руками тугое, но пластичное тесто.

  2. самса с курицей и картошкой

    2. Смешаем в миске картошку, порезанную кусочками, курицу и мясо. Сюда же - специи.

  3. самса с курицей и картошкой

    3. Из теста сделаем колбаску, колбаску скрутим по спирали и нарежем на кусочки. А теперь эти кусочки скалкой превращаем в лепешки - они получатся будто бы с круговым рисунком. Выкладываем на каждую лепешку начинку. Защипываем края.

  4. самса с курицей и картошкой

    4. Вот и все! Запекаем в духовке 20 минут при 200 градусах, а потом огонь убавим до 150, а сам противень и самсу взбрызнем щедро водой. Получится не сухое тесто с мягкой вкусной начинкой!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашнюю самсу с курицей из слоеного теста. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Если вы еще не знаете, как приготовить самсу с курицей и картошкой - рассказываю с большим удовольствием! Вкусное и сытное блюдо, которое не оставит никого равнодушным. Попробуйте, и вам обязательно захочется приготовить еще!

Рецепт Домашней самсы с курицей из слоеного теста
Домашняя самса с курицей из слоеного теста

Ингредиенты для теста; Сливочное масло 50 г; Мука 125 г; Вода 45 мл; Соль 1/2 ч.л.; Яичный желток 1 шт.;...

Рецепт Самсы из слоеного теста с картошкой
Самса из слоеного теста с картошкой

мука - 3 стак.; масло сливочное - 4 ст.л.; яйцо - 1 шт.; жир - 200 г; кориандр молотый - 1 щепотка; соль...

Рецепт Самсы из слоеного теста с курицей
Самса из слоеного теста с курицей

Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г (1 упаковка); Куриное филе — 400 г; Лук — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Зелень...

Рецепт Самсы с картошкой на воде
Самса с картошкой на воде

Для теста:; Мука - 3 стак. (200 мл); Вода - 1 стак. (200 мл); Соль - 2 ч.л.; Сливочное масло - 120 г;...

Ищите что-то еще?

Самса с курицей и грибами
Самса с курицей и грибами

Мука 350 г; Сливочное масло 120 г; Куриное филе 3 шт.; Шампиньоны 200 г; Чернослив 50 г; Сыр 50 г; Лук...

Самса с курицей и сыром
Как приготовить самсу с курицей и сыром

Куриное филе 6 шт.; Лук репчатый 3 шт.; Сливочное масло 150 г; Мука 1 стак.; Вода 1 стак.; Растительное...

Самса с фруктами
Самса с фруктами

Апельсины 2 шт.; Творог 200 г; Черешня 300 г; Яблоки 0.3 кг; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная 170 г;...

Самса с тунцом
Готовим самсу с тунцом

1 ст.л. оливкового масла; 3 небольших стебля лукя-порея; 1 маленькая луковица; 250 г консервированного...

Самса с фаршем
Самса с фаршем

Мясо — 800-900 г; Луковица — 3-4 шт.; Тесто слоеное — 1 кг; Яйцо — 1 шт.; Кунжут — 3-4 ч.л.; Соль — 1...

Самса
Рецепт самсы

5-6 луковиц; 1 картошка; 400-500г фарша; 2 рулона или рулета слоёного теста; специи; соль; перец чёрный;...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
adlencen
adlencen

Спасибо за самсу с курицей и картошкой и красивое оформление!

istasa1992
istasa1992

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Тома Аблисимова
Тома Аблисимова

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Рая Яросова
Рая Яросова

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

irookais
irookais

Мои как раз просили самсу с курицей и грибами.

Людмила Громов
Людмила Громов

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

urese
urese

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт самсы с курицей и картошкой разочаровал.
Никому не понравилось(

Красавецева Валентина
Красавецева Валентина

ЮлиЯ, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт самсы с курицей и картошкой!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Эля Бородако
Эля Бородако

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Сочная самса с курицей Сочная самса с курицей

Ингредиенты для теста; Мука 250 г; Сливочное масло 100 г; Вода 100 мл; Соль 1 щепотка; Семена кунжута...

Самса с мясным фаршем тимьяном и чабрецом Самса с мясным фаршем тимьяном и чабрецом

Пшеничная мука - 500 г; Яйца - 1 шт.; Вода - 300 мл; Сливочное масло - 300 г; Соль - 8 г; Перец черный...