Самса из слоеного теста
От такой выпечки очень сложно оторваться - невероятно аппетитная, вкусная, сочная внутри и хрустящая снаружи. Все это самса из слоеного теста в домашних условиях, которую рекомендую попробовать. Возможно вам будет интересен рецепт домашней самсы с курицей из слоеного теста, напишите, что думаете.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 1913 ккал
Ингредиенты:
- Слоеное тесто — 0.5 кг
- Филе куриное — 350 г
- Луковица — 1 шт.
- Желток — 1 шт. (или небольшое яйцо)
- Соевый соус — По вкусу (по желанию)
- Перец — По вкусу
- Специи — По вкусу
Повод приготовления:
На завтрак, На обед, На ужин, На природу
Как приготовить
-
1. Упростит процесс приготовления использование готового теста, но если у вас есть время и желание вы можете сделать его сами. Тесто нужно раскатать немного и нарезать одинаковыми квадратами.
-
2. Для начинки вымытую и обсушенную куриную грудку нарежьте мелкими кусочками. Добавьте мелко нарезанный лук. Посолите и поперчите по вкусу, можете разнообразить классический рецепт самсы из слоеного теста соевым соусом и специями - куркумой, паприкой, молотым чесноком, зирой и т. д.
-
3. В центр кусочка теста выложите начинку.
-
4. Соберите края к центру аккуратно.
-
5. И плотно защипите. Выложите на противень швом вниз. Есть множество вариантов, как приготовить самсу из слоеного теста. Это могут быть не только такие квадратики, но и треугольники или шарики, например.
-
6. Осталось только взбить желток или яйцо и смазать им пирожочки. Отправьте противень в разогретую духовку и выпекайте до румяности. Получается очень вкусно и красиво.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить самсу из слоеного теста в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Это довольно простой рецепт самсы из слоеного теста с куриной начинкой. При желании вы можете использовать не только мясо, но и овощи - картофель или тыкву, например, будет очень вкусно. Такие пирожки станут отличным вариантом для перекуса не только дома, но и на природе.
200 мл кипяченой воды; 2,5 стак. муки; 1 ст.л. уксуса; 60 г сливочного масла; 200 г сулугуни; 1 яйцо;...
Ингредиенты для теста; Сливочное масло 50 г; Мука 125 г; Вода 45 мл; Соль 1/2 ч.л.; Яичный желток 1 шт.;...
Слоёное тесто - 400 г; Фарш мясной - 400 г; Лук репчатый - 150 г; Сливочное масло - 50 г; Зира - по вкусу;...
мука - 3 стак.; масло сливочное - 4 ст.л.; яйцо - 1 шт.; жир - 200 г; кориандр молотый - 1 щепотка; соль...
Ищите что-то еще?
#Слоёное тесто - 450 г; Мука - 30 г; Куриные яйца - 1 шт.; Кунжут - по вкусу; Для начинки:; Говядина...
Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г (1 упаковка); Куриное филе — 400 г; Лук — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Зелень...
Слоёное тесто - 900 г; Фарш мясной - 400 г; Лук репчатый - 350 г; Сливочное масло - 50 г; Соль - по вкусу;...
Вода — 200 г; Мука — 2,5 стак.; Уксус — 1 ст.л.; Масло сливочное — 60 г; Соль — По вкусу; Сыр Сулугуни...
1 ст.л. оливкового масла; 3 небольших стебля лукя-порея; 1 маленькая луковица; 250 г консервированного...
5-6 луковиц; 1 картошка; 400-500г фарша; 2 рулона или рулета слоёного теста; специи; соль; перец чёрный;...
Комментарии
Я делала самсу из слоеного теста, мне понравилось.
Даже сестре, которая самсу из слоеного теста не любит,понравилось!
Aska75, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Замечательный способ приготовления самсы из слоеного теста с мясом. Мне так нравится!
Я хочу приготовить самсу из слоеного теста на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик самсы из слоеного теста!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт самсы из слоеного теста!
Чудненький рецепт)))
Я слабо разбираюсь в самсе из слоеного теста, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные самсу из слоеного теста! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Я пошла делать как у вас!!!
Отличная тема:) уже в закладке.
Слоеная узбекская самса фарш бараний - 700 г; мука - 3 ½ стак.; сливочное масло - 100 г; лук красный - 3 шт.; яйцо - 1 шт.; соль...
Крабовые сухарики крабовые палочки ТМ VICI - 70 г; хлеб белый - 210 г; горчичное масло - 25 мл; петрушка - 10 г; соль -...