Рецепт рулета с зеленью

Рулет с зеленью

Очень вкусный и красивый получается рулетик. Можно готовить на любые праздники. Извините, подвело качество фото. Возможно вам будет интересен рецепт рулета из сыра, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 2 ч

Рецепт на 6 порций

Калорий: 577 ккал

Ингредиенты:

  • фарш ассорти 1.5 кг
  • лук белый 1 шт.
  • морковка 1 шт.
  • картофель 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • шпинат замороженный 300 г
  • салат листовой 1 пуч
  • руккола 1 пуч
  • оливковое масло по вкусу
  • болгарский перец 2 шт.
  • перец острый 0.5 шт.
  • соль по вкусу
  • орегано сушеный по вкусу
  • базилик сушеный по вкусу
  • хмели-сунели по вкусу
  • кориандр по вкусу
  • зелень разная 1 пуч
  • бекон 250 г
  • смесь перцев по вкусу
  • чеснок 3 зуб
  • лук красный 1 шт

Повод приготовления:

Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

  1. Мелко режем лук.

  2. рулет с зеленью

    На терке трем морковь и картошку.

  3. рулет с зеленью

    Овощи добавляем в фарш. Туда же яйцо и все специи. Хорошо вымешиваем и отправляем на 1 час в холодильник.

  4. рулет с зеленью

    Мелко режем 2 вида перца, чеснок и красный лук

  5. Режем всю зелень.

  6. Фарш выкладываем на пакет или пленку слоем в 1.5 см. Сверху кладем начинку.

  7. рулет с зеленью

    Сворачиваем рулетом.

  8. рулет с зеленью

    На противень наливаем оливковое масло, кладем рулет, сверху выкладываем бекон.

  9. рулет с зеленью

    Запекаем в духовке (180 градусов) до готовности.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рулет из пекинской капусты. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Кабачкового рулета со свининой
Кабачковый рулет со свининой

кабачки - 2 шт.; яйцо - 3 шт.; мука - 1 стак.; соль - 1 щепотка; морковь - 1...

Рецепт Рулета из пекинской капусты
Рулет из пекинской капусты

Капуста пекинская 1 шт.; Плавленый сыр 200 г; Брынза 200 г; Чеснок 2 зуб; Болгарский перец 2 шт.; Маслины...

Рецепт Рулета из лаваша с овощами
Рулет из лаваша с овощами

Лаваш тонкий — 2 шт.; Яйца вареные — 2 шт. (в крутую); Майонез — 200 г; Сыр твердый — 150 г; Помидоры...

Рецепт Рулета Горного пик
Рулет Горный пик

Для теста:; 500 г муки; 100 г сливочного масла; 20 г дрожжей; 300 г молока; 60 г сахара; 3 желтка; Для...

Ищите что-то еще?

Тыквенный рулет
Тыквенный рулет

Сливочный сыр — 240 г; Мука — 3/4 стак.; Сахар — 1 стак.; Тыквенное пюре — 2/3 стак.; Сахарная пудра...

Говяжий рулет
Как приготовить говяжий рулет

Петрушка — 1 Пучок (большой); Грецкие орехи — 0,5 стак.; Пармезан — 30 г; Чеснок — 2 Зубчика; Соль, перец...

Рулет Тыковка
Рулет Тыковка

тесто слоеное - 500 г; тыква - 200 ст.л.; яблоки - 100 г; сахар - 2 стак.; яйца куриные - 1 шт.; вода...

Рулет из мяса
Готовим рулет из мяса

1,5-1,8 кг курицы; 250-300 г говядины (филе); 300-350 г свинины (филе); 150-180 г бекона (в нарезке);...

Рулет из сыра
Рулет из сыра

Твердый сыр 500 г; Сыр колбасный 100 г; Яйцо 2 шт.; Сметана 1 ст.л.; Куриное филе 500 г; Фасоль 350 г;...

Рулет мясной
Рецепт рулета мясного

фарш мясной - 600 г; хлеб белый - 150 г; молоко - 60 г; лук белый - 2 шт.; яйцо - 6 шт.; соль - 1 ч.л.;...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Тома Аблисимова
Тома Аблисимова

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик рулета больше стало.

Людочка Ахметова
Людочка Ахметова

Yuska88, я всегда доверяю твоим рецептам!

zyatyuk_74
zyatyuk_74

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже рулет получается здорово!

sadxofte1988
sadxofte1988

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

asya91
asya91

Рулет вкуснее чем рулетик?

Головкина Саша
Головкина Саша

Пасиба))
по рецепту делаю))

Рулет из индейки под пикантным соусом Рулет из индейки под пикантным соусом

майонез «Слобода» Оливковый - 150 г; индейка грудка - 1 кг; пекорино - 40 г; чеснок - 2 зубчика; соль...

Запеченный рулет из свинины Поркетта Запеченный рулет из свинины Поркетта

свинина с жирком - 2 ⅕ кг; соль - по вкусу; перец черный свежемолотый - по вкусу; чеснок - 5 зубчиков;...