Рулет из рыбного фарша
Рулет из рыбного фарша с начинкой из зелени и сыра. Потрясающе вкусное блюдо, если нужно что-то приготовить из рыбного фарша. Возможно вам будет интересен рецепт рулета из мяса, напишите, что думаете.
Время подготовки: 20 мин
Общее время: 1 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий: 197 ккал
Ингредиенты:
- 500 г рыбного фарша
- 1 луковица
- растительное масло для жарки
- 2 яйца
- соль, перец
- 150 г сыра
- свежая петрушка
- 2 зубчика чеснока
- 2 с.л. панировочных сухарей
Как приготовить
-
Рыбу очистить от костей, удалить кожу. Пропустить через мясорубку. В рыбный фарш добавить по вкусу соль, перец, можно добавить специи по вкусу.
-
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до прозрачности около 10 минут. Добавить яйца и жареный лук в рыбный фарш, перемешать. Натереть сыр. Мелко порубить петрушку, выдавить чеснок. Петрушку смешать с чесноком.
-
Выложить фарш на пищевую пленку, разровнять в пласт, толщиной около 1.5 - см. Выложить сверху слой петрушки, посыпать сыром. Подтянуть края и сформировать рулет.
-
Рулет из рыбного фарша выложить на смазанный маслом противень, посыпать панировочными сухарями и сыром сверху. Запекать в разогретой духовке 30-40 минут при 200 С.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рулет из сыра. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
для основы рулета: фарш любой 700 г; яйцо 1 шт.; горчица столовая 1 ст.л.; майонез 1 ст.л.; манка 2 ст.л.;...
Капуста пекинская 1 шт.; Плавленый сыр 200 г; Брынза 200 г; Чеснок 2 зуб; Болгарский перец 2 шт.; Маслины...
Для теста:; 500 г муки; 100 г сливочного масла; 20 г дрожжей; 300 г молока; 60 г сахара; 3 желтка; Для...
Сливочный сыр — 240 г; Мука — 3/4 стак.; Сахар — 1 стак.; Тыквенное пюре — 2/3 стак.; Сахарная пудра...
Ищите что-то еще?
фарш ассорти 1.5 кг; лук белый 1 шт.; морковка 1 шт.; картофель 1 шт.; яйцо 1 шт.; шпинат замороженный...
Петрушка — 1 Пучок (большой); Грецкие орехи — 0,5 стак.; Пармезан — 30 г; Чеснок — 2 Зубчика; Соль, перец...
тесто слоеное - 500 г; тыква - 200 ст.л.; яблоки - 100 г; сахар - 2 стак.; яйца куриные - 1 шт.; вода...
1,5-1,8 кг курицы; 250-300 г говядины (филе); 300-350 г свинины (филе); 150-180 г бекона (в нарезке);...
Твердый сыр 500 г; Сыр колбасный 100 г; Яйцо 2 шт.; Сметана 1 ст.л.; Куриное филе 500 г; Фасоль 350 г;...
фарш мясной - 600 г; хлеб белый - 150 г; молоко - 60 г; лук белый - 2 шт.; яйцо - 6 шт.; соль - 1 ч.л.;...
Комментарии
Kornilova_73! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Прикольно, но сложновато для меня(
Внесу в копилочку рулетик, объеденье.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Kornilova_73! Спасибо за рецепт!
рулетик готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Рулет с изюмом из дрожжевого теста Изюм — 170 г; Молоко — 225 мл; Сливочное масло — 60 г; Мука — 1,3 кг; Сахар — 115 г; Вода — 200 мл; Корица...
Рулетики из спаржи с зеленым луком Зеленая спаржа 500 г; Сливки 20% 200 мл; Ветчина 4 ломтика; Сыр 50 г; Зеленый лук 20 г; Растительное...