Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 229 ккал
Нарежьте цукини вдоль при помощи овощечистки. Отберите из получившихся лент примерно 40 самых красивых.
Разложите их на смазанном маслом подносе, сбрызните оливковым маслом, приправьте солью и перцем. Оставьте мариноваться на 20 минут.
Обжарьте кедровые орешки на раскаленной сковороде до золотистого цвета.
Смешайте рикотту с лимонным соком и оливковым маслом, приправьте по вкусу. Добавьте рубленный базилик и обжаренные орехи.
Положите чайную ложку этой смеси на один конец ленты и сверните в рулет поддевая цукини ножом. Проделайте то же самое с остальными лентами, пока не закончиться начинка.
Разложите рулетики вертикально на тарелке, посыпьте перцем, слегка сбрызните оливковым маслом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить роллы из творога. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Эти рулеты отлично подойдут в качестве закуски перед основным блюдом.
Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Петрушка 100 г; Лимон 1/2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Перец чили...
Замороженные креветки — 500 г (1 упаковка); Круглозернистый рис — 300 г; Рисовый уксус — 2 ч.л.; Сахар...
Говядина сырокопченая 200 г; Авокадо 2 шт.; Огурцы 200 г; Рисовая бумага 10 шт.; Кориандр молотый ¼ ч.л.;...
350-400 г творога; 150 г слабосоленой семги или форели; 1 огурец (по желанию); 2-3 листа нори...
рис; имбирь; нори; васаби; кунжут; Philadelphia Rolls; копченый лосось...
Рис круглозернистый — 300 г; Водоросли нории — 4 шт.; Сахар — 2 ч.л.; Огурцы — 3 шт.; Уксус рисовый —...
Морковь 1 шт.; Свекла 1 шт.; Лист нори 10 шт.; Сельдь 1 шт.; Картофель 7 щеп; Куркума 1 ст.л....
рис для суши - 200 г; семга - 150 г; нори - 2 листа; соль - 1 щепотка; сахар - по вкусу; рисовый уксус...
200 г риса (желательно специального - для суши); 1 авокадо (или огурец); 100 г креветок (или слабосоленой...
Нори — 1 шт.; Рис — 4 ст.л.; Красная рыба — 70-100 г; Авокадо — 1 шт.; Рисовый уксус — 1 ч.л.; Васаби...
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо, попробую приготовить роллы с цукини и рикоттой супругу по вашему рецепту.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт роллов с цукини и рикоттой.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
А у меня apetitclub.ru/zakuski/rolly/rolly-s-ogurtsom всегда получается вкусно!!!
Я еще не делала роллы с цукини и рикоттой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Stasy, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
рис - 500 г; нори - 1 упаковка; огурцы - 2 шт.; сыр - 200 г; рыба красная - 300 г; рисовый уксус - 3...
Лаваш 4 шт.; Куриное филе 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Огурцы 2 шт.; Шампиньоны 100 г; Салат Айсберг 1/4 шт.;...