Хрустящие роллы с лососем и спаржей
Время подготовки: 20 мин
Общее время: 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 409 ккал
Ингредиенты:
- Рисовая бумага (20 см в диаметре) 8 листов
- Лосось (слабосоленый) 300 г
- Ростки спаржи 250 г
- Зеленый шисо (растение, родственное крапиве, по вкусу напоминает зеленый базилик) 8 листочков
- Лапша рисовая 80 г
- Соль
Как приготовить
-
Опустите рисовую лапшу на 3 минуты в очень горячую воду, затем сполосните холодной водой, обсушите и охладите.
-
Спаржу нарежьте кусочками длиной 12 см и варите 2 минуты в соленой кипящей воде.
-
Рыбу нарежьте на ломтики длиной 12 и шириной 1,5 см.
-
Подготовьте (размягчив) рисовую бумагу и сверните 8 роллов длиной 12 см.
-
Посыпьте их мелко нарубленным шисо и подавайте с соусом по вашему выбору.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить роллы урамаки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Хрустящие роллы с лососем и спаржей
огурец (длинноплодный) 1 шт.; мелкие креветки варено-мороженые (чистый вес) 300 г; лосось слабосоленый...
6 яиц; 80 мл кокосовых сливок; 1 ст.л. сметаны жирностью 20%; 60 г миндальной муки; 1/3 ч.л. соды; соль;...
рис для суши - 500 г; вода - 600 мл; нори - 1 шт.; сыр филадельфия - 200 г; рисовый уксус - 5 ст.л.;...
Рис - 1 стак. (200 мл); Нори - 8 г; Лосось - 150 г; Мягкий сыр - 100 г; Твёрдый сыр - 50 г; Рисовый уксус...
Ищите что-то еще?
Икра летучей рыбы (тобико) 50 г; Семга 50 г; Угорь 15 г; Водоросли нори (большие листы) 1 шт.; Огурцы...
рис для суши 100 г; лист нори 2 шт.; лосось 50 г; майонез 5 ст.л.; соевый соус 2 ст.л.; чеснок гранулированный...
200 г сухого риса; 150 г сыра Фетаки; 1 большой огурец; 1 помидор; 2 ст.л. рисового уксуса (рецепт в...
водоросли - ½ шт.; рис - 500 г; сыр сливочный - 150 г; огурцы - 1 шт.; кунжут - 50 г; рисовый уксус -...
Нори — 1 шт.; Рис — 4 ст.л.; Красная рыба — 70-100 г; Авокадо — 1 шт.; Рисовый уксус — 1 ч.л.; Васаби...
200 г свинины (или фарша); около 150 г креветок (без льда); 100 г шампиньнонов; 100 мл соевого соуса;...
Комментарии
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать хрустящие роллы с лососем и спаржей строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Это просто очень вкусно
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Предлагаю взять на заметку роллы с лососем и сыром филадельфия. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт хрустящих роллов с лососем и спаржей!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Уже делала два раза получается обалденно.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Вкусняша, вкусняша!!!
Роллы Урамаки водоросли - ½ шт.; рис - 500 г; сыр сливочный - 150 г; огурцы - 1 шт.; кунжут - 50 г; рисовый уксус -...
Карамельные фроллини сахар - 100 г; вода - 2 ст.л.; сливки - 25 г; масло сливочное - 200 г; пшеничная мука - 250 стак.; сахар...