Общее время: 2 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий: 761 ккал
Готовим тонкие блины, примерно 8- 10 штук.
Готовим начинку. Печень, репчатый лук и морковь крупно нарезать. Обжарить вместе на смеси растительного и сливочного масла~ 7-10мин Проткнуть ножом кусочек печени, если сок светлый, то она готова. Остудить.
Все вместе прокрутить через мясорубку + 1 яйцо, сваренное вкрутую. Перемешать.
Добавить 2 стол ложки майонеза соль, перец по вкусу, чеснок и все тщательно перемешать. Я обязательно добавляю мускатный орех и специи для печени. Начинка готова.
Теперь собираем сам торт: блин, слегка промазываем начинкой нетолстым слоем. Кладем наверх следующий блин и поступаем таким же образом Украшаем и наслаждаемся!)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печеночный торт нежность. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1 кг говяжьей печени (можно заменить куриной или свиной); 5 яиц; 3 луковицы; 1 небольшая морковь; 5 ст.л....
Печень говяжья 1 кг; Яйцо 2 шт.; Пшеничная мука 3 ст.л.; Соль по вкусу; Баклажан 2 шт.; Лук 1 шт.; Морковь...
Куриная печень - 600 г; Яйца - 2 шт.; Соль - 1.5 ч.л.; Сода пищевая - 1 ч.л.; Пшеничная мука - 4 ст.л.;...
Для блинов:; Печень говяжья - 1 кг; Мука - 150 г; Яйца - 3 шт.; Молоко - 150 мл; Соль - по вкусу; Для...
свиная печень - 1 кг; яйца куриные - 4 шт.; молоко - 100 мл; соль - 1 щепотка; перец душистый - по вкусу;...
печень телячья 500 г; лук 3 шт.; яйца 5 шт.; молоко 1 л; масло подсолнечное без запаха 3 ст.л.; майонез...
500-700 г печени; 2 яйца; 4 ст.л. сметаны; 4-5 ст.л. муки; соль; перец; 3 зубчика чеснока; 250-300 г...
яйцо - 3 шт.; куриная печень - 1000 г; сахар - 1 ст.л.; лук репчатый - 2 шт.; соль - 1 ч.л.; чеснок -...
Куриная печень 800 г; Пшеничная мука 4 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Морковь 3 шт.; Лук 1 шт.;...
Для теста:; примерно 500 г печёнки; 2 яйца; 0,5 стак. муки; 0,5 стак. молока; 1 ст.л. майонеза; Начинка:;...
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили печеночный тортик.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Добавлен новый рецепт блинного тортика.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Ксения за отличные и простые рецепты!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо еще раз ,Ксения, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Ксения, огромное спасибо за печеночный торт!
Получилось с первого раза.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит печеночный тортик.
Куриная печень 800 г; Пшеничная мука 4 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Морковь 3 шт.; Лук 1 шт.;...
печень свиная 400 г; яйца 4 шт.; майонез 4 ст.л.; соль и перец по вкусу; масло растительное по вкусу;...