Печеночный торт весенняя палитра
Печеночный тортик с омлетами! Зеленый, ну настоящая весенняя палитра Возможно вам будет интересен рецепт печеночного торта с блинами, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 157 ккал
Ингредиенты:
- печень свиная 400 г
- яйца 4 шт.
- майонез 4 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- масло растительное по вкусу
- молоко 5 ст.л.
- мука по вкусу
- лук репчатый 2 шт.
- морковь 2 шт.
- чеснок 2 зуб
- зелень для украшения по вкусу
- зелёный горошек по вкусу
- морковь вареная по вкусу
Повод приготовления:
День рождения, Семейный праздник
Как приготовить
-
Омлетные коржи: Смешать все ингредиенты для омлетных коржей, кроме растительного масла, поджарить 3 омлета такого же размера, как и печеночные коржи. Если они получаться больше или не ровные, обрезать по их размеру.
-
Вот такие омлетные коржи.
-
Печеночные коржи: Печень смолоть на мясорубке, смешать с яйцом, солью, майонезом, солью, перцем и поджарить из этой массы 3 коржа на растительном масле.
-
Крем: Лук и морковь очистить, лук измельчить, морковь натереть на терке, обжарить их на растительном масле. Смешать поджарку и майонезом, измельченными обрезками от омлетных коржей и чесноком, поперчить, немного посолить. Сборка: Начиная с печеночного коржа, собираем торт, чередую коржи и промазывая их овощным кремом. Даем торту постоять и пропитаться в холодильнике в течении 1-2 часов. Далее слегка смазываем майонезом, украшаем его и подаем к столу. Украшение: Украшаем торт измельченной зеленью, горошком и цветком из вареной моркови. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печеночный торт освежающий. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1 кг говяжьей печени (можно заменить куриной или свиной); 5 яиц; 3 луковицы; 1 небольшая морковь; 5 ст.л....
Печень говяжья 1 кг; Яйцо 2 шт.; Пшеничная мука 3 ст.л.; Соль по вкусу; Баклажан 2 шт.; Лук 1 шт.; Морковь...
куриная печень - 800 г; морковь - 3 шт.; лук репчатый - 3 шт.; огурцы свежие - 1 шт.; сметана - 200 г;...
Для блинов:; Печень говяжья - 1 кг; Мука - 150 г; Яйца - 3 шт.; Молоко - 150 мл; Соль - по вкусу; Для...
Ищите что-то еще?
свиная печень - 1 кг; яйца куриные - 4 шт.; молоко - 100 мл; соль - 1 щепотка; перец душистый - по вкусу;...
500-700 г печени; 2 яйца; 4 ст.л. сметаны; 4-5 ст.л. муки; соль; перец; 3 зубчика чеснока; 250-300 г...
Куриная печень 800 г; Пшеничная мука 4 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Морковь 3 шт.; Лук 1 шт.;...
Печень — 600 г; Молоко — 500 мл; Манная крупа — 250 г; Яйца — 4 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Майонез...
морковь - 2; чеснок - 1 стак.; майонез - 2 ст.л....
Для теста:; примерно 500 г печёнки; 2 яйца; 0,5 стак. муки; 0,5 стак. молока; 1 ст.л. майонеза; Начинка:;...
Комментарии
Куваева, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Очень понравился состав печеночного тортика, все отлично должно сочетаться!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
А мы так готовим apetitclub.ru/zakuski/pechenochny-tort/prostoi-pechenochny-tort.
Очень вкусно и всегда к столу
Как вкусно! Приходится считать калории...
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Куваева, получилось зашибись!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Куваева, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении печеночного тортика.
Печеночный торт с блинами Для блинов:; Печень говяжья - 1 кг; Мука - 150 г; Яйца - 3 шт.; Молоко - 150 мл; Соль - по вкусу; Для...